竹葉青酒在國內一直以傳統保健名酒自居,而馬蒂尼(又叫馬天尼酒)卻是走在流行尖端的雞尾酒,兩者差別如此巨大,為何能放在一起討論?下面讓小編來給你分析一下。
竹葉青酒是中國古老的傳統保健名酒,其歷史可追溯到南北朝時期,從皇親貴胄到市井百姓,對它都極為熱愛。唐朝詩人駱賓王賦詩道:“竹葉離樽滿,桃花別路長”,白居易有“甕頭竹葉經春熟,階底薔薇入夏開”。唐肅宗李亨對平叛“安史之亂”有功的車馬大元帥郭子儀封為“汾陽王”,以滿足他酷愛喝竹葉青的嗜好。
竹葉青雞尾酒
竹葉青酒傳承至今,融匯了中國白酒、中華醫學、中國酒工藝、中國酒文化的精華,取眾之所長而自成一家,使傳統的竹葉青酒在繼承歷史精粹基礎上,具有西方名酒的酒體特征,同時又形成獨一無二的“竹葉青酒香”。在走出國門后,除正常飲用外,竹葉青還常常被用作調制雞尾酒,受到國外人們的熱烈歡迎,更是能與馬蒂尼酒相提并論。
有外國朋友幽默地說道:“常喝竹葉青,越喝越年輕。”
竹葉青雞尾酒
馬蒂尼(又叫馬天尼雞尾酒)產于葡萄牙,是一種強化葡萄酒。馬蒂尼在西方一開始多作為開胃酒在飯前飲用,消費量遠遠不如白蘭地,直到上個世紀二十年代和二戰期間才流行起來。
馬蒂尼雞尾酒
二十世紀六十年代,爵士樂和拉美的音樂,跳舞的歌舞,是馬天尼的黃金時代。在系列電影《007》占士邦的引領下,馬蒂尼更是變得家喻戶曉。現在,馬天尼已經成為雞尾酒的象征和夜生活的暗語,成為一種廣泛的“文化概念”。美國的酒吧,常用一只馬天尼酒杯和一片橄欖葉作為招牌。
眾多雞尾酒中,馬蒂尼是現今進化蛻變快和走在流行尖端的一種雞尾酒。
而竹葉青在香港和國外被用來制作雞尾酒,在香港和國外受到越來越多人的歡迎。雖然他們屬于不同種類的雞尾酒,甚至用來盛放的杯具也都有獨特的造型,但都是人類想象力的杰作,是一種獨特的美。
對于這兩種酒,大家是怎么看的呢?歡迎大家分享自己的見解。
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