人之喝酒，有數種狀況：一是嗜好，對杯中物情有鐘，自斟自飲，自得其趣；一是應人之邀，坐在席旁，杯在手中，盛情難卻，不得不飲；則是意在酒外，以酒澆心中之塊壘而已。
凡天下飲酒人，無非喜愛、應酬、解愁三道，才端起酒杯來的。
酒后的直抒胸臆，酒后的吟賞煙霞，酒后的放浪不羈，酒后的低回婉轉，多重演繹賦予酒多重的性格：或直白、或浪漫、或豪放、或婉約，酒因文化而具性靈，文化因酒而更加親切，更加有滋味。
你有什么樣的喝酒態度，便決定你人生有著怎樣的高度。
壹
瀟灑飄逸
在中國，酒神精神與莊子“物我合一”的哲學思想不謀而合，“乘物以游心”。酒中似乎含有天然的自由因子。
很多文人之所以寄情于酒，就是為了在酒中尋求解脫，逃離世俗的羈絆，進入自由的精神境界。
正如朱敦儒所說：日日深杯酒滿，朝朝小圃花開，自斟自飲自開懷，無拘無束無礙。
此種喝酒態度的人，首推李白。
他自稱“酒中仙”才華橫溢一生以追求自由為己任。宋人責備他的詩中“篇篇有酒”，殊不知，正是酒使他從塵俗中解脫出來，悟出自由的真諦，才造就了他瀟灑飄逸的人格成就了那么多盛世華章。
“酒入豪腸，七分釀成了月光，剩下的三分嘯成了劍氣，繡口一吐，就半個盛唐”。
杜甫在《酒中八仙歌》中說：“李白斗酒詩百篇，長安市上酒家眠。呼來不上船，自稱臣是酒中仙。”如果沒有酒，在那個自由難以棲身的現實社會，時刻清醒的李白很難寫出那些不朽佳作。
唐詩沒有李白就塌陷了一半，而李白沒有酒，就沒有“舉杯邀明月對影成三人”沒有“人生得意須盡歡，莫使金樽空對月”沒有“古來圣賢皆寂寞，惟有飲者留其名”，李白也就不再是李白了。
貳
淡泊超然
酒有一種味道的淡雅清香的。
悠悠酒香，淡淡情韻，“綠蟻新醅酒，紅泥小火爐”，與一二好友共飲，頓覺心神陶醉。
“花看半開，酒飲微醉”，用來詮釋這種酒恰到好處。
微熏之際，什么功名利祿，什么你掙我奪，都可以全數拋開。
此種喝酒態度的人，當推白居易。
古人說“大隱隱于市，小隱隱于野”，白居易創了“中隱”，他說“中隱隱于朝”，在廟堂之上過著隱士的生活。為官一任，造福一方，卻對的爾虞我詐從不掛懷，對無休止的爭從不介入。
叁
放曠達觀
“心懸天地外，興在一杯中”，酒天生有一種讓人解脫的個性。
一杯酒下肚，原來的憂愁可以不在乎，原來的拘囿也可以超越，難怪有那么多人借酒消愁。
此種喝酒態度的人，必推蘇軾。
蘇軾是一個愛喝酒卻又喝不得酒的人。蘇軾在《東皋子傳》說過：“予飲酒終日，不過五合，天下之不能飲無在予下者。然喜人飲酒，見客舉杯徐飲，則余胸中亦為之浩浩焉，落落焉，酣適之味，乃過于客。” 五合等于半升，不過一斤低度酒，蘇軾從早喝到晚也喝不完，可見蘇軾頂多就是現在一瓶啤酒的酒量。
雖然蘇軾愛喝酒，但沒有沉溺于酒。要說蘇軾是借酒消愁，不如說他是愛醉酒后的美好感受。蘇軾的詩詞中也少有借酒消愁的內容，大多是對生活的贊美。
蘇軾的《虞美人》：“持杯遙勸天邊月，愿月圓無缺。持杯復更勸花枝，且愿花枝長在，莫離坡。持杯月下花前醉，休問榮枯事，此歡能有幾人知，對酒逢花不飲，待何時？”很形象地體現了蘇軾醉酒后的坦蕩可愛的醉態，與花月共飲，即使對酒當歌的心情無人能解，但“對酒逢花”也能忘卻煩惱，此時不喝還等到什么時候呢？
他不比別人少苦難，也不比別人少樂趣，原因就在于他放曠達觀、隨緣自適的個性。我們不能說他因愛酒而達觀，但酒可以幫助他更達觀。
中國酒文化博大精深，為何喝酒，如何喝酒，更是因人而異，五花八門，但是酒品見人品，酒后最能直觀展現一個人的處事風格，面世態度。
當真是，你喝酒的態度，決定你人生的高度！
