不管是朋友聚會,還是商務宴請,又或者是逢年過節的時候,餐桌上總會有白酒的出現,對于一些喜歡喝酒的小伙伴來說,可能看一眼餐桌上的白酒瓶子,就能知道它是糧食酒還是勾兌酒。但是對于一些不經常喝酒小伙伴來說,可能就區分不了它們。那么,你想知道如何區分糧食酒和勾兌酒嗎,接下來就讓我們一些去探索一下有哪些方法吧!
1、看酒瓶上的標簽
正規酒廠生產的白酒,酒瓶的標簽上都是帶有“白酒執行標準”的說明,一目了然。純糧食酒標注的是GB\T10781-2006,純酒精勾兌酒的標注是GB\T20821-2007,另外還有一直介乎于純糧酒和勾兌酒之間的一種半純糧、半勾兌的白酒,標注的是GB\T20822-2007。比如說下面這瓶白酒,瓶身上標注的是GB\T20822,那就確定是一瓶半純糧、半勾兌的白酒。另外還有一些特殊情況的白酒,它上面顯示的標準不一定是上面的GB標準,而是企業標準,我手頭上正好有一瓶這樣的,是在商場里買的一瓶白酒,它上面顯示的標號就是企業標準。對于這樣的白酒,就不要看標號了,直接看里面的配料表。配料表里面有顯示的原料,正兒八經的純糧食酒,配料里除了水就是各種糧食,只要還有其他東西的,確定就是勾兌酒。我專門拍了一張照片,見下圖,看里面的原料,這就是一瓶標準的糧食酒。
2、看酒掛不掛杯,看酒能不能燃燒
這兩招算是直接的方法了,純糧食酒,只要搖晃一下酒杯,只要是酒能掛在杯壁上的,基本上都是純糧食酒。另外就是看它能不能燃燒,只要是能燃燒的,那就百分之百是純糧食酒了,因為勾兌酒哪怕是質量再好,都不可能被點燃。如果能被點燃,從火焰的顏色上來看,顏色越藍,酒的純度越高。另外,好的純糧食酒,喝完之后別刷酒杯,第二天聞一下,濃濃的酒香味還是不會散去。
以上介紹的,就是關于如何區分糧食酒和勾兌酒的相關介紹啦,希望對你了解糧食酒與勾兌酒有一定的幫助哦。酒雖好,莫貪杯,有時間和家人小酌兩杯,是一件很幸福的事情。