酒杯之于美酒,如碗筷之于佳肴,沒有酒具,喝起酒來總覺得少了點意境。如果能選對酒杯,那么則優雅健康兩不誤!
酒在中國有著悠久的歷史,古人不僅好酒,對酒杯也頗有講究。
現在的酒杯品種繁多,有復古的、現代的,也有中式的、西式的,有玻璃的,也有陶瓷的,各種酒都有特定的杯子。今天將為大家介紹幾種常見的白酒杯以及各自適宜的場合,選對酒杯,健康、優雅兩不誤。
一、玻璃杯
這種杯子一般的飯店餐廳最為常用,襯托出喝酒人的豪爽。用小玻璃杯喝白酒,圖的是一個氣勢,喝酒人一飲而盡,但容量卻不多。
此種酒杯適宜豪飲。不管酒會不會多,反正氣勢上可與喬峰一拼,玩的就是一個豪氣。
二、陶瓷杯
這種杯子往往是一些會所或者私房菜餐廳才有,圖的是情調。好的瓷杯顏色白皙,杯壁薄,外面有傳統圖案花紋。過去因為那時玻璃還算奢侈品,因此瓷杯更普遍。此種酒杯適宜文飲——才子佳人,吟風弄月。
三、土陶杯
在中國農村和鄉鎮還能看到這種杯子,質地較為粗糙,往往是灰褐色居多。這種杯子往往是鄉民聚飲酌的標準配置,配小菜和花生米,充滿時代特色。至今,在湖南,四川和重慶的一些鄉鎮和土菜館,江湖菜館還能覓得其蹤跡。此種酒杯追求的是土飲——要的就是這個回歸與自然的味道。