國內烈酒市場，尤其是威士忌領域越來越熱鬧了。
11月16日，保樂力加集團宣布，其位于四川省峨眉山的疊川麥芽威士忌酒廠（下稱疊川酒廠）正式揭幕。這標志著首個由國際烈酒與葡萄酒集團在華投資興建的麥芽威士忌酒廠正式投產運營。
無獨有偶，就在本月初，帝亞吉歐在中國的首座麥芽威士忌酒廠，在云南正式破土動工，整個項目計劃投資5億元。
兩大麥芽威士忌酒廠在中國的落地生根，標志著保樂力加和帝亞吉歐在中國市場的進一步深入布局，兩大品牌在中國乃至亞太市場的發展將駛入全新階段。
對于烈酒品牌來說，中國無疑是目前世界上最值得投入的市場之一。中國經濟和消費者的巨大韌性，以及當前市場發展格局下蘊藏的機遇，都吸引著國外烈酒品牌的進入。對于消費者來說，多一個選擇永遠不是壞事，但對于國內正在蓬勃發展中的本土企業，又將帶來哪些影響？
兩大威士忌酒廠落戶中國
據介紹，疊川酒廠于今年8月正式投產，保樂力加致力于將其打造成為集威士忌、藝術與文化于一體的世界級旅游目的地，計劃在10年間向疊川酒廠投資10億元人民幣。
保樂力加亞洲主席兼行政總裁齊德輝表示，“保樂力加深耕中國市場已三十余年。我們希望利用自身作為行業領導者所具備的先進釀酒工藝，結合峨眉山享有盛名的優質水源，打造出具有中國特色的標志性麥芽威士忌。”
“這將進一步鞏固保樂力加集團在中國威士忌市場的行業領先地位。”行業人士分析稱。
不止保樂力加，帝亞吉歐也在加緊布局。
今年11月2日，在云南大理洱源縣鳳羽古鎮，帝亞吉歐中國首家麥芽威士忌酒廠正式破土動工。這個投資5億元人民幣的新廠，被認為代表著帝亞吉歐深耕中國市場的決心。
帝亞吉歐方面也表示，將借此機會，建立和提升市場上消費者對高端威士忌日益增長的興趣，并將中國推向全球威士忌對話的中心舞臺。
帝亞吉歐對于中國市場的布局一直在加深。
今年5月，帝亞吉歐在深圳成立區域物流中心，并與前海深港現代服務業合作區在國際貿易、國際物流與市場流通、消費等領域展開戰略合作；9月，又宣布在上海成立研發中心，預計今年投入建設，并在2022年年中正式啟用。
說到功能，保樂力加疊川酒廠由如恩設計研究室操刀設計，其中融入了威士忌釀制過程中的藝術美學，酒廠還將作為藝術作品的永久展出地。位于廠區的游客中心將于2023年正式開放，有望在十年內吸引約200萬名游客，進一步助力提升四川文化影響力，促進當地經濟發展。
巨頭持續投資中國市場
公開資料顯示，保樂力加在全球烈酒和葡萄酒行業排名第二，2021財年合并銷售額達到88.24億歐元。
品牌層面，僅以烈酒為例，全球前100個品牌中，保樂力加便擁有16個。其產品矩陣覆蓋了豐富的門類，并在全球160多個市場擁有超過240種高檔品牌。
▲保樂力加疊川麥芽威士忌酒廠
在中國，保樂力加是進口酒類國際集團中的翹楚，銷售網絡覆蓋全國。早在三十多年前，一些主要品牌如馬爹利、芝華士、皇家禮炮等就已進入中國市場。這些品牌和近二十年陸續加入保樂力加旗下的其他品牌一起，逐步成長為中國進口烈酒市場的標志性品牌。
▲帝亞吉歐洱源威士忌酒廠
而作為全球知名烈酒集團，帝亞吉歐近年來發展迅速，集團2021財報顯示，帝亞吉歐凈銷售額過去一年提升了16%，實現營收127億英鎊，而大中華區業務凈銷售額增長38%，繼續呈現強勁增長勢頭。
其中，白酒及蘇格蘭威士忌兩大品類銷售額分別以53%和21%的增長，成為推動大中華區業績恢復的兩大引擎。
“中國是全球最大的酒業市場，大約占據了全球酒業市場價值的25%，所以對于帝亞吉歐來說，中國市場增長空間非常大。”
日前，帝亞吉歐中國董事總經理艾恩華接受媒體采訪時表示，未來帝亞吉歐將繼續加碼本土市場布局，通過在中國的持續投資與創新，支撐現有業務的增長。
魷魚游戲or鯰魚效應？
當前，中國威士忌消費市場正進入快速升溫期。
尼爾森報告顯示，2020年威士忌在全國現代商超渠道的銷售額和銷量比2018年同期增長了12.7%和13.9%，已經遠超于其他酒類，并且威士忌消費群體呈現年輕化態勢。
齊德輝向媒體表示，中國的威士忌市場正在呈現快速增長，近五年達到兩位數的增速，其中麥芽威士忌增長速度達到30%。
中國酒業協會秘書長何勇也曾分析，盡管相較于中國整個酒類市場或烈酒市場，威士忌還屬于一個小品類，但其增長趨勢不可忽視。去年受疫情影響，在很多酒種都下降的形勢下，進口威士忌仍然保持了增長。
據云酒頭條（微信號：云酒頭條）梳理，在國內，目前已經有諸多本土企業建立了自己的威士忌酒廠，主要分布在山東、福建、湖南、云南、四川等地。
不過，雖然本土企業布局威士忌的眾多，但真正在品牌層面引起廣泛關注的卻并不多。
早在2019年4月，洋河就與帝亞吉歐宣布達成合作，并推出首款中式威士忌“中仕忌”，這是洋河第一次推出威士忌產品。
而比洋河更早，2017年，百潤股份旗下巴克斯酒業在四川邛崍投資建設烈酒項目基地——崍州蒸餾廠，并將“創造威士忌的更多可能”作為發展愿景。今年10月19日，崍州蒸餾廠第一批黃酒桶正式灌桶，代表著全球首款黃酒桶威士忌即將誕生。
但業內人士認為，盡管國內威士忌酒廠已經初步形成了版圖和陣營，但和全球知名威士忌產區和品牌相比，中國威士忌缺乏大牌支撐和成熟的消費者集群。“目前還沒有哪一家能夠向全球知名品牌發起挑戰。”
因此，兩大巨頭在中國市場的進一步布局，對于國內烈酒品牌特別是威士忌品牌來說，無疑會帶來較大的壓力，由原先的純產品競爭，上升到生產銷售一體化的競爭。由此帶來的市場淘汰或許也不可避免。
當然，兩家巨頭之間，也將在中國的舞臺上上演精彩的“對手戲”。
但對于中國的威士忌消費者來說，卻是利好。目前國內麥芽威士忌愛好者，整體而言比較零星，大部分酒類消費者對單一麥芽威士忌還處于一知半解。
而兩大巨頭的加入，除了能夠豐富消費者選擇外，也將在消費者教育方面發揮重要的作用并產生實質效果。同時，“鯰魚效應”也將促使國產威士忌更好地在日趨激烈的競爭中發揮潛能，加速發展。
那么，對于保樂力加們來說，下一個市場機遇在哪里？他們對于中國市場的深入布局還將有哪些具體規劃？無疑值得關注。
12月10日-13日，“產業的力量”2021酒業創新與投資大會將在海南海口舉辦，保樂力加方面已經確認出席。
本次大會還將直擊投融資、產品創新、營銷創新、創意創新、技術創新等熱門議題。大會將集結100+演講嘉賓、100+主流資本、100+創業項目、十大創業園區，全球知名營銷、咨詢、技術、平臺、酒類產區、品牌、流通、服務、媒體專家和機構。
因此關于上述問題的具體答案，不妨來現場，聆聽他們關于中國酒類市場的最新洞察。
