說到葡萄酒，繞不開的就是法國，而法國酒莊有嚴格的等級制度，目前法國波爾多一級酒莊有5個，也是最頂級的酒莊，所生產的葡萄酒經常會出現在拍賣會上，而這些酒莊的正牌酒無一不是高價，但也都有品質保證，其中比較特殊的就是木桐，是唯一破格升級的一級酒莊。
波爾多一級酒莊：拉菲古堡、拉圖酒莊、瑪歌酒莊、侯伯王酒莊（奧比昂莊園）、木桐酒莊
法國波爾多一級酒莊的區別
法國酒莊分級是在1855年完成的，而在1855年梅多克評級中，一級酒莊其實只有4個：拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）、拉圖酒莊（Chateau Latour）、瑪歌酒莊（Chateau Margaux）、侯伯王酒莊（Chateau Haut-Brion）。
法國葡萄酒界其實非常傳統，自1855年分級后，從沒有任何變動，然而卻在1973年為木桐酒莊打開了大門，令其晉升為法國波爾多一級酒莊，成為五大一級酒莊中，唯一破格升級的酒莊，而從圖中也可以看出五大一級莊的不同。
雖然說五大酒莊都位于波爾多左岸，大多都采用赤霞珠、梅洛、品麗珠和胃而多來釀酒，但因為品種比例不同、釀造方式不同，也都形成各名莊葡萄酒的特色，而且都有自己的正副牌，來進行不同價位的競爭。
在風格上，拉菲古堡是精致優雅的典型代表，瑪歌是優雅的魅力女子，拉圖是強壯的健碩男人，侯伯王帶有迷人的礦物氣息，而木桐酒莊則介于拉菲古堡和拉圖酒莊之間，帶有獨特咖啡香味，而其藝術酒標也成為眾多收藏家的目標。
雖然經過一百多年的發展，出現一些酒莊生產了頂級葡萄酒，而法國波爾多一級酒莊也經歷了多次起伏，但如今其地位依舊無法動搖，成為法國乃至世界葡萄酒的核心，受到全世界愛酒人士的追捧。
