一千個讀者有一千個哈姆雷特，一千個旅人也會對法國有一千個印象。
心中的法國才是最美的國度，或許是埃菲爾鐵塔下的你儂我儂，亦或是塞納河畔的風光旖旎，總有一處風景吸引著你的目光。
酒不醉人人自醉，或許感受不到靜止景觀的美好，但是法國亦還有著甜美浪漫的香頌可以呢喃低語。
浪漫之都也并非是浪得虛名，巴黎街道里飄散著的香水味，或也可以讓你對法國的印象更深層次一些，嗅著香水味偶遇到你夢中的女孩。
當然法國不是只有你儂我儂浪漫愛情故事，也并非是香頌的呢喃，還有著真的可以醉人的微醺時光。
不記得上次喝啤酒是什么時候的事情，不過我記得那晚喝下的不是青島哈爾濱，而是具有法式風情的蔚藍色凱旋1664白啤與桃紅。
誕生于1664年文藝復興時期，經歷了悠久歲月的洗禮，沉淀著法國最深層次的浪漫情懷，只采用法國優質小麥，以及阿爾薩斯洛林獨特自然環境孕育、被譽為“酒花中的魚子醬”的Strisselspalt Hop啤酒花，讓酒液縈繞上了淡淡的回甘以及一絲水果的清香。
凱旋1664屬于經典的白啤風格，在口味和質感上并不遜色于比利時白啤，雖然1664的酒液并不是白色，但卻是典型的不經過濾啤酒，依然殘留著小麥蛋白亦或是香料藥草的痕跡，口味平衡沒有甜膩刺激感。
當一個人以微醺的角度去看法國，絕不僅僅是一款凱旋1664就可以囊括，甚至于凱旋1664在法國的微醺世界里都不一定可以站住腳跟，葡萄酒才是法國馳騁微醺世界的主角，香檳則是拿破侖一般耀眼的存在。
法國修道士唐·皮耶爾·培里儂于1668年創建了唐培里儂，之后隸屬于路易酩軒，以尊貴的品質和豐富的口感，一舉奠定了香檳王的稱號。
唐培里儂香檳王在釀造過程中的每一個細微步驟，都在追求著最完美的境界，其原材料全是來自于法國八個特級葡萄園以及奧特爾的一級葡萄園，且只采用霞多麗與黑皮諾兩種葡萄釀造。
唐培里儂的每一瓶出品，都是在氣候適宜、葡萄質量俱佳的年份釀制而成的，本就數量不多，還經過了六至八年的成熟期，因此唐培里儂不僅是法國香檳的顏值代表，也是法國香檳的品質代表。
每一次聚會里歡聲笑語的高潮時光，不外乎是優雅而帥氣地開香檳的那一刻，豐富的泡沫自瓶口噴薄而出，細膩的的氣泡貼滿了杯壁，還在斷斷續續地從杯底冒出，而唐培里儂不正是為了那一刻的歡愉而誕生。
一瓶凱旋1664或許僅僅只是漱口，再加一瓶唐培里儂也就剛剛微醺，或許還可以試試法國的烈性蒸餾酒，干邑白蘭地。
干邑可以說是白蘭地，白蘭地卻不一定是干邑，基本所有的水果釀造酒并蒸餾而成的都可以被稱作是白蘭地，包括一些蘋果白蘭地之類的，而干邑只能是在法國干邑地區且采用100%白玉霓葡萄釀造，必須采用銅制蒸餾器雙重蒸餾且還要在橡木桶中陳年至少兩年。
每次聊到白蘭地都會想到其雍容尊貴，連曾經叱咤風云的拿破侖都不會吝嗇對干邑白蘭地的贊美之詞，而近年來國內的高端干邑白蘭地也開始走進了尋常百姓家。
法國的浪漫真的不局限在愛情與香水，亦或是香頌與埃菲爾鐵塔，也可以是街角咖啡店里的1664白啤或者聚會上的唐培里儂，法國的微醺世界真的是繁榮異常，儀式感也超級棒。
本文完。
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注：部分圖片來源于網絡。
