水井坊雖列川酒六朵金花,但它并不是歷屆酒評會評選出的名酒,因此在認可度上不及其他名酒,可是水井坊起勢很快,再加上本就是中外合資,今年還將股權完全交給了帝亞吉歐,知名度提升很快,銷量也開始增加。其最多被人談及的產品就是井臺了,這款核心主打產品到底怎么樣呢,別急,且聽筆者慢慢道來。
水井坊井臺怎么樣?
價格
井臺的零售價格為519元,這個價格如果放在其他品牌那兒,可能不算高,畢竟實際成交價格要低得多。但是水井坊不一樣——這里不得不說外資對價格管理的高明——水井坊的價格體系一直都比較嚴格,定價和實際成交價格不會相差很多,就算限制銷量也不會亂價,因此井臺的成交價格很少低于350元,正常購買多半在近400元,而這個成交價格就比較高了,因此水井坊的特點就是性價比不高。
品評
水井坊井臺實際上酒質也是不錯的,聞香很濃郁,帶有典型的川派濃香型白酒的窖香特點;入口比較綿柔,但甜味不明顯,多喝不易膩;下喉比較順滑,回味有特別的香味,總體感覺還是很不錯的,對標普劍酒質上好出一點,但不及珍劍。當然其上還有典藏大師和菁翠,井臺不過是一個性價比不高的中端酒而已,要求也不能太高。
總結
由于性價比問題使得很多朋友買了水井坊井臺之后覺得“吃虧了”,但是看著這個包裝又覺得好像買得也還值當,于是大家就給水井坊起了一個外號——瓶子坊,就算干買櫝還珠的事兒也還是要買。水井坊的包裝是出了名的好看,的確是有收藏欲望,就算不是用來喝,擺在那里看著也舒服。
井臺雖定位高端,但實際上在酒友心目中還是屬于終端產品,因為其價格比較高,但品質也就在普劍上一丟丟,并不是很出彩,因此水井坊的忠實粉絲不算多,但是銷量不錯,畢竟井臺的“顏值”還是吸引了很多人,激起了他們的購買欲,也許某天到一個喜歡收藏酒的朋友家中就能看到擺著的水井坊井臺呢!