有人總是高喊著“向茅臺學習”,具體表現就是“漲價”,似乎只有價格直逼茅臺,才算是向茅臺學習的真實目的。
茅臺的今天不是一蹴而就的,茅臺今天的價格也不是茅臺自己的選擇。
學習茅臺不是學習茅臺今天的結果,而是應該學習茅臺過去數十年來的積淀,學習的不僅是生產還有營銷以及面對社會變革所采取的應對策略。
茅臺不是沒有苦惱過。
1999年,茅臺酒成為國內銷量僅次于五糧液的高端白酒。
注意,那時候是僅次于五糧液的高端白酒,而不是超越五糧液。
一直到2005年,茅臺的凈利潤才反超五糧液,到2008年,茅臺終端零售價超五糧液近100元,才打破多年落后的局面。
2012年,那是茅臺酒的高光時刻,2000的多元飛天茅臺一瓶難求,但是到了2013年,因為各種原因,茅臺的股價應聲下跌,產品價格直接腰斬。
一直到2016年的10月,茅臺才開始逐漸恢復元氣,而到今天的地位,也不過是僅僅4年多時間而已。
但是為了這4年的高速發展,茅臺是付出了至少20年的努力。
回頭去看過去的20多年,茅臺并不是天生的王者,是經過幾代人幾十年的努力,一步步走到了今天的江湖地位。如今很多酒企成立還沒幾天,就開始吵著要以茅臺為標桿漲價,簡直滑稽可笑。可曾有沉淀?可曾有完整的銷售渠道建設?
在品牌營銷方面,茅臺曾經提出過工程營銷、文化營銷、事件營銷、服務營銷、網絡營銷、個性營銷、感情營銷、誠信營銷、智慧營銷“九個營銷”,現在看來,“九個營銷”環環相扣,共同構成了完整的茅臺營銷體系。
茅臺的營銷是酒業企業的典型范本,比如消費者意見領袖的充分自發傳播,比如一次次的事件營銷。但是這些營銷體系,是通過年復一年的實踐,付出了相應的代價歷練出來的,而不是今天投產明天見效。今天的飛天茅臺價格是用了將近十年的時間才回到了2012年的水平,而不是起步就到了不可企及的地步。
茅臺的產品也有著完整的序列,有著差異化的特點,更有著家族化的特征,這一點也是新入場的醬香型白酒需要慢慢歷練的,不是提高價格,發展經銷商就能實現的。
只知道對標茅臺價格,不知道學習茅臺營銷,并且想一蹴而就、一步登天的醬酒企業應該緩緩腦子,想一想有什么資格靠著三兩年的醬酒熱度去對標一個數十年的老企業,也要想一想,真正應該學習茅臺的是什么?是營銷,是生產,是經銷商群體的開發、維護、服務?