炎熱的夏天已經到來了,這個時候我們人自然是不想在白天出去,只有到傍晚的時候,太陽不那么毒才會出街。
而這個時候筆者就會約上三兩好友一起去地攤上擼著烤串,喝著白酒,這才是夏天該有的樣子。
吃燒烤很多人覺得配冰啤酒才比較搭配,像我就喜歡配白酒,在晚上微風吹來時才舒服。
但是白酒屬性熱,在冬天合適在三伏天有的人就不敢喝了,怕傷身體。
前段時間就跟一個愛喝白酒的前輩在探討“三伏天的白酒該怎么喝”,結果他指出:
三伏天喝白酒,若不想傷身,建議牢記這“5點”,好處不請自來。
第一:忌加冰
在夏天喝酒,我們大部分只聽說過喝冰啤酒,冰白酒基本上沒聽說過,但凡和我一樣愛喝白酒的酒友們,切記喝白酒時不要加冰。
至于為什么不能加冰呢?
因為白酒的成分主要是乙醇和水還有其他少量的醛類等雜質,在不加冰的情況下,會自然地揮發掉,但如果加冰的話就會影響其揮發,增加醛類物質的傷害性。
第二:忌混喝
如果你想在夏季飲用白酒的話,就要單一地喝,不要一會喝冰啤酒,一會喝葡萄酒等其他飲料,這樣就會導致很容易醉。
在喝白酒時要配著開水一起喝,,酒精會隨之消散很多,所以就不會導致很容易醉。
第三:忌空腹
隨著夏天天氣很熱,很多酒友直接都是拿酒直接干,也不會先吃點前菜,但是這個可能是剛喝酒的小白才會犯這種錯誤的喝法。
如果是老酒友也這樣,那要自己注意了,不要還沒開始喝多少就暈,在我看來,這不僅僅是在浪費水,還會帶來更多的壞處。
第四:忌酒過量
白酒是性熱的飲品,而在炎炎夏天,高溫的天氣下是不適宜猛喝白酒的。
科學證實,喝白酒講究適量,尤其是三伏天的白酒。
第五:要喝就要喝糧食酒
現在大部分是普通人,喝白酒也不分品牌,只要對我們這種酒友來說就是值得的。
不過在行家的眼里,只有純糧食酒,才是我們這些愛喝白酒最愛和最好的選擇。
因為這類酒不僅制作的手藝復雜,主要是口感是會帶給人不一樣的感覺,用著優質的材料在釀酒。
比如綠脖西鳳、古道江湖1800等,都是公認的糧食酒。
后者在陶壇中窖藏1800天,用優質的玉米、小麥、糯米、大米、高粱釀造而成。
酒香質感好,綿柔不容易上頭,不辣嗓子。
真正的純糧食酒,味道會醇厚、醇和,當在你口中時就會有一定的厚實感,入口和順、圓潤,酒質純凈、清冽、爽適。
夏天飲用白酒記得以上五點,好處不請自來。
筆者就分享到這啦,大家還有什么在夏天喝酒需要注意的嗎?歡迎來評論區互動起來,讓更多愛喝酒人士早知早受益。