貴州鴨溪窖酒是我國知名度非常高的一款白酒,貴州鴨溪窖白酒有著非常深厚的歷史文化底蘊,而且貴州地區是我國名揚古今的酒都,在這里釀制的白酒也是深受人們的喜愛,那么我們的貴州鴨溪窖酒它的口感怎么樣呢?那么小編就帶著大家一起來品嘗一下吧。
貴州鴨溪窖酒怎么樣?
鴨溪窖酒產于貴州遵義市西南約40公里的鴨溪鎮,因地而得名。鴨溪窖酒具有窖香濃郁、綿柔爽凈、甜而不膩、香而不暴,余味悠長的獨特風格,它雖為濃香型白酒,但卻有濃香入口、醬香回味的特點,有濃頭醬尾,成為群眾喜愛的一種佳釀,也是饋贈親友的上等禮品,被譽為“酒中美人”,多次被評為貴州名酒。貴州的名酒,不論是數量和質量,還是風格和特色,在國內外都名列前茅。真如清代學者、詩人鄭珍所贊譽的:”酒冠黔人國”。貴州不愧是歷史悠久的名酒之鄉。
貴州鴨溪窖酒
貴州鴨溪窖酒介紹
品牌:鴨溪窖酒
香味:窖香濃郁、綿柔爽凈
口感:甜而不膩、香而不暴
產地:鴨溪鎮
風格:濃頭醬尾
美稱:酒中美人
用處:饋贈親友
貴州鴨溪窖酒的釀造工藝
州的釀酒很有特點,釀造的歷史悠久。其釀酒之啟始,和中原地區基本同步,釀酒優良傳統,不斷光大發揚,酒的質量高。貴州高原的氣候、土地、水質于釀酒得天獨厚,所以自古以來,歷代名醪不絕于世。現在,黔地酒的品種多,種類齊,逐步形成了頗具特色的結構體系。貴州釀酒以白酒為主體,此外,黃酒、果酒和配制酒也名酒迭出,如味美而益人的刺梨酒、黑糯米酒、金櫻子酒和獼猴桃酒,以及用貴州名貴藥材配制的天麻酒、杜仲酒等。黔酒的民族特色和地方特色十分顯著。