一說到有名的白酒,相信很多朋友想到的都是四大名酒、八大名酒、茅五劍瀘等等。但一說到某省某地有哪些名酒,可能人一時半會便想不出來,除了本地的人可能會略知一二,外地的人可能很少有人聽過。
我國各地都有代表性的白酒,今天小編就來盤點一下部分地區有名的白酒組合,帶各位酒友領略一下地方特色白酒。
川酒:六朵金花
很多好酒出自于四川,這歸根結底來自于四川得天獨厚的地理條件。
川酒的六朵金花分別是五糧液、瀘州老窖、劍南春、郎酒、沱牌大曲以及全興大曲。
一說到五糧液和瀘州老窖,很多酒友不由得豎起大拇指,小編去宜賓路過五糧液酒廠時,老遠都能聞到五糧液的酒香,那味道真讓人十分享受。這兩者都是濃香白酒的典型代表。
劍南春和郎酒雖然不及一線,但其品質和口感也是非常不錯的,知名度也在近幾年的宣傳中得到了提升。
沱牌曲酒和全興大曲,一聽名字似乎都沒什么亮點,不過說去舍得和水井坊你們肯定都知道了吧,新瓶裝舊酒,以一副全新的包裝展現給了酒友。
豫酒:六朵金花
不止四川有六金花,河南也有,分別是:杜康酒、宋河糧液、寶豐酒、仰韶酒、張弓酒、賒店老酒。當年“東西南北中、好酒在張弓”的廣告語也非常火。
不過相比川酒六金花,豫酒六金花的知名度可能要遜色一點,雖然也有一定的文化底蘊,不過影響力也稍微欠缺一點。
不過,在2018年二月,六朵金花的排名發生了一些改變,張弓酒、寶豐酒降級,五谷春進入金花榜單,河南名酒形成“五金五銀”的局面。
徽酒:四朵金花
安徽的白酒也是不容小覷的,在白酒圈里向來就有“西不入川,東不入皖”的說法,這也代表徽酒的競爭力的強大,這四朵金花分別為:古井貢酒、金種子酒、迎駕貢酒、口子酒。
其實徽酒也有六金花,只不過宣酒和高爐家酒是后起之秀。雖知名度差了一點,不過品質和銷量是擺在那的,很是不錯。
蘇酒:三溝一河
是指高溝大曲、雙溝大曲、湯溝大曲和洋河大曲。江浙一帶的度數普遍較小,這也和當地的飲食習慣偏清淡有關。
這幾年,三溝一河成為了洋河酒的一大市場,洋河的藍色經典更是擁有與五糧液、茅臺等齊肩的競爭力,另外三家發展稍慢一點,不過也有一定的突破。
魯酒:八大金剛
山東人喝酒是出了名的,山東人不僅愛喝酒,山東省也是一個產酒大省,更是有泰山、蘭陵、景芝、孔府家、趵突泉、古貝春、扳倒井、瑯琊臺這魯酒八大金剛
雖然魯酒的白酒種類與品牌很多,但缺少知名度高的品牌,很多品牌也只是在當地出名,區域性的香妃較為明顯。如何將魯酒走上全國,這是一個很大的考驗。
相信魯酒大多為低度酒,常年混跡于中低端市場,不過近幾年某些魯酒品牌也意識到了這一點,推出了一系列高度酒,比如72度的瑯琊臺、58度的煙臺古釀等,這也是一次大膽嘗試。
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