文|酒易酩莊董事長張言志
法國的葡萄酒文化是伴隨著法國的歷史與文明成長和發展起來的。葡萄酒文化已滲透進法國人的宗教、政治、文化、藝術及生活的各個層面，與人民的生活息息相關。法國對葡萄酒產業的支持，分為國家、產區、酒莊三個層面，這三個層面分工不同，相互獨立、又相互聯系，從廣度和深度對產業都起到了多層面的支持，今天我們先來聊聊國家層面。
從國家層面來講，法國首先是為行業營造了一個公平的環境，然后在公平條件下為酒莊的國際品牌開拓提供大量支持。
首先，法國（歐盟）有著完整的行業法規。對行業的生產、質量標準進行嚴格的規范，同時又遵循產區的風土特征，保留了不同產區的獨特性，這讓法國葡萄酒在一個大框架和特色規則的法規環境進行市場競爭。大框架起到了基本的質量規范，用國家品牌進行質量背書，贏得了出口市場的優勢。
法國每個產區都有國家葡萄酒局的下設機構，對產區的企業生產進行監控和抽查，這種監控是非常嚴格和中立的，工作人員哪怕受賄一瓶葡萄酒都會坐牢，因此酒莊很怕酒局工作人員，也就自然會遵守規則，如違反規則，輕則罰款或降級，重則坐牢。
其次，是公平環境下的從量計稅。葡萄酒的稅收是按瓶計算，并根據酒等級不同進行征收，也就是從量計稅，這種計量好處是鼓勵企業生產高凈值的產品。葡萄酒稅收是在購買膠帽時就已經繳納了，所以幾乎無法偷稅，這讓所有企業都站在一個公平的平臺，當然出口產品是不納從量稅的，這也鼓勵企業更多的走出去。
稅務部門會定期到企業抽查，直接從電腦打印稅單進行核對，所以幾乎不可能逃稅。去過法國的都知道，發票都是企業隨筆打印和蓋章的，法國沒有國家統一的稅票，因為企業根本無法逃稅。
國家提供的公平環境，避免了劣幣驅良幣的不公平現象，酒莊都把精力放在了生產和銷售，競爭力自然很強。
第三，進行有力的政府推廣。葡萄酒是法國幾大經濟之一，法國政府不放過任何宣傳自己葡萄酒的機會，我們在很多國際政務和新聞都會看到。甚至連波爾多國際葡萄酒城開業，總統都會專程出席。在波爾多，很多葡萄酒活動見到副總理、部長都是平常事。
對于葡萄酒行業來說，沒有比國家元首更好的大使。在戴高樂將軍的執政期間，法國人每人每年喝160升葡萄酒。總統作為公眾人物的代表，他表示喜愛勃艮第葡萄酒和香檳酒，同年勃艮第產區銷量提高20%。為此，他打造了愛麗舍宮的酒窖，作為對外重要的交流平臺。如今的總統馬克龍是一位資深的法國葡萄酒飲家，涉獵相當廣泛，其中不乏小眾名家。他還在媒體采訪中展現不凡的品鑒能力和葡萄酒知識。
從戴高樂將軍到馬克龍，每位法國領導人對法國葡萄酒都擔任著不同層面的推廣工作，領導人提升產業美譽度，法國葡萄酒即為國家形象。
第四，推行國家補貼政策。法國的的補貼限制性很強，同時必須要先花后報，例如海外品牌推廣補貼，最高可以高達出廠價的20%，但必須在規則內辦事，只要符合規范，簡單申請就可獲批。這也鼓勵了酒莊在國際市場競爭，增強了產區的國際品牌知名度。
作者簡介：張言志，2010年創立酒易酩莊，主要從事法國、南非、西班牙等國家優質葡萄酒的進口業務和分銷業務，擁有多個國際著名品牌的中國獨家代理權。在5年時間里公司從1個人發展到如今的數百人，銷售規模億元以上，創造了奔富麥克斯營銷的業內知名營銷案例，成立具有一定知名度的進口酒公司。同時，2013年在寧夏建立觀蘭酒莊，開始了釀造中國頂級葡萄酒的夢想。
