都說“無酒不成席”,現在的社會,要談工作、做生意就不得不喝酒。誰都知道喝酒對身體不好,可朋友聚會、工作應酬等難以推脫,不僅醉酒后渾身難受,對身體也有極大的損害。
對于解酒,濃茶并無明顯作用,而且過量飲用對人同樣有害。今天給各位朋友介紹兩種白酒的“解藥”,它們雖然不起眼,但解酒有奇效。
桑葚干
桑葚中含有活性酶,是解酒最好的物質。它極為稀有,人類至今都無法人工合成這種物質。各位酒友在喝酒之前,吃兩粒可以有效保護胃和肝臟不受酒精的損害,加速肝臟對酒精的分解,達到解酒效果。
怎么吃桑葚干才能達到解酒效果?
在喝酒前15分鐘吃4-5粒桑葚干,同時喝約300毫升水。這樣喝酒不容易醉,即使醉酒也不會宿醉。醉酒后最讓人難受的莫過于難以阻擋的嘔吐感以及次日早上難忍的頭疼。有人做過試驗,食用桑葚干后,醉酒身體也不會難受。
姜糖片
姜具有非常高的營養價值。它富含豐富的維生素和微量元素,十分適合經常喝酒的人吃,在喝酒之前來上一塊會很好的緩解喝酒帶來的難受感覺。
首先將生姜全部去皮,切成薄片后用清水沖洗干凈,再浸泡大約一上午的時間,以去除辣味。姜片浸泡好之后瀝干水分,與白糖放入小盆中一起腌制1-2小時。腌制期間白糖不斷融化,將其攪拌均勻后倒入鍋中,小火加熱以蒸發掉多余的水分。加熱過程中要用鏟子不停攪拌,直到姜片變為透明狀態,并不斷冒出泡泡。最后把姜片倒入不粘鍋中,用小火不停翻炒,當鍋里的糖開始結晶、有糖粉出現時,就說明姜糖片已經做好了。
喝酒前喝酒后來兩片,不僅能解酒,對我們的肝臟也有保護作用。
在我們生活中有很多毫不起眼的東西,用來解酒卻效果很好。
為了工作應酬是難免的,但各位還是盡量少喝酒,畢竟健康的身體才是強大的基礎。
各位酒友還有哪些有效解酒的小妙招嗎?歡迎留言分享。
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