“跑出加速度，邁上新高度”。4月5日上午，金沙酒業年度戰略發布會在成都世外桃源酒店舉辦。
金沙酒業黨委書記、董事長張道紅，金沙酒業黨委委員、銷售公司總經理鄭鋼，金沙酒業副總經理楊常青，浪潮集團首席科學家、浪潮集團科學院執行院長張暉，浪潮智盈數科董事長趙光，以及人民日報、新華社、鳳凰網等30余家媒體記者共同參會。發布會由金沙酒業副總經理石峰主持。
在發布會上，張道紅介紹2021年金沙酒業實現開門紅，一季度實現回款13.9億元，同比增長118%，預計2021年全年銷售收入將超42億元。
在此后的發布會上，張道紅正式對外宣布金沙酒業“十四五”戰略目標和2021年度戰略規劃。
五大舉措，擘畫“十四五”藍圖
對于未來的發展，張道紅表示，未來3-5年是醬酒發展的窗口期，也是金沙酒業高速發展的重要機遇期。對此，金沙酒業將從以下五方面著手，奮力實現“十四五”高質量發展。
一是建設一流產區，打造一流品質。張道紅認為，作為金沙產區的龍頭企業，金沙酒業有責任有義務助力推動產區發展，金沙酒業將從標準、品質、文化、品牌、秩序5大層面打造金沙產區。
二是加快擴能推進，實現產儲翻翻。金沙酒業將先后在2021年、2022年、2023年建成投產5000噸、5000噸和20000噸新產能。屆時將具備50000噸的成品酒生產能力和150000噸以上的老酒儲存。
三是力爭主板上市，實現千億市值。張道紅表示，今年下半年，金沙酒業將采取實質性的行動，股改之后將會引進戰略資本，加快金沙酒業的發展，力爭在2024年實現主板上市。
四是沖刺百億銷量，塑造千億品牌。2025年，金沙酒業將力爭實現百億銷售目標，其中，將摘要酒打造成50億以上超級單品，金沙回沙1951和金沙回沙真實年份8年分別打造成20億量級大單品。同時，促進品牌再上新臺階，實現千億以上綜合品牌價值。摘要品牌價值達600億以上，金沙回沙品牌價值達400億以上。
五是聚焦結構優化，助推全國進程。具體策略包括：
實施2.0版“雙721”結構調整：實現常規產品銷量占比70%，開發產品占比20%，企業定制產品占比10%；高端產品占比70%，中端產品占比20%，大眾產品占比10%。
實施“467+1”工程：實現4個以上過10億銷量的市場，6個5億元市場、7個3億元市場，同時開拓空白市場，深化電商平臺運營。
同時加大經銷商培育力度，打造5-7個5億銷量明顯經銷商，培育一批過億經銷商，經銷商數量總數控制在1500家左右。
穩中求進，2021年度規劃正式發布
張道紅表示，今年金沙酒業的發展依然以“穩”字為核心，將穩中求進實現三個轉變：從高速上規模向高質量夯基礎轉變，從做價格向做價值轉變，從做產品向做品牌轉變。
為實現上述目標，金沙酒業將主要從兩大方面著手。
首先是在黨建引領、品質保證、品牌基因、文化傳承、管理體系和人才建設實現強化。
其中在品牌的強化上，張道紅表示，原則上堅持“品質雙優四不原則”——絕不外購基酒、絕不生產次酒、年度產量絕不小于年度銷量、不足年絕不銷售。原料上，從源頭保證品質；過程上，堅守傳統、大師指導、技術攻關、過程控制；管理上，質量管理體系、環境管理體系、食品安全管。
在品牌基因的強化上，將對雙品牌進行產品全面升級和戰略定位升級，同時為產區打造添動力，并為紀念國營70周年進行多種紀念活動。
其次是重點抓好結構、產能等六重工作。
第一，重調結構推動全面轉型。市場結構方面，要從醬酒旺銷市場為主到全國市場并重發展，從核心市場先行到核心、重點、新興市場齊頭并進。經銷商結構方面，實現“2+N”——兩個渠道商和團購商的市場布局。產品結構方面，實行“雙721” + “三限一停”政策。
第二，重提產能堅守品質根基。一期工程5000噸產能將于重陽節投產，二期工程5000噸8月正式啟動，三期工程2萬噸進入準備階段。“保證年產大于年銷，每年保持增加20%庫存基酒。”
第三，重夯基礎構建市場壁壘。2021年，金沙酒業將從跑馬圈地到深耕市場轉變，在核心區域開展“數一數二”工程。
第四，重優服務提高執行效能。在信息化后臺、中臺、前臺建立系統化服務標準，構建統一金沙數據中心，全方位服務經銷商、渠道商和消費者。
第五，重商扶商激發市場活力。空白市場從全面撒網到選優商轉變；成熟市場從招商向養商轉變；其他市場，扶優去劣，進行重大調整。
第六，重抓體驗增強消費黏性。金沙酒業將利用好品鑒會、返場游、體驗館“三駕馬車”，同時通過互聯網技術，進行沉浸式體驗、云探工廠等內容。
張道紅表示，金沙酒業搭上了醬酒熱的春風，未來一定是美好的，前途是無量的，“金沙酒業已逐步邁向一線名酒”。
會上還發布了第二屆金粉薈規劃，包括組織架構調整、金粉薈入會標準等。鄭鋼介紹了2021年，金沙酒業將通過金粉節、金粉私享會、金粉公益行、金粉網紅打卡擂臺賽等方式來打造文化金沙，輸出金沙文化。
2020年，金沙酒業攜手浪潮開啟數字化建設，致力于打通從生產端到消費端，從內部到外部的全鏈條數字化，以滿足金沙酒業快速發展的需求。張暉在主題演講中介紹，浪潮集團科學院基于酒業標識解析核心節點，與中酒協推出了兩大創新應用，一是真實年份酒存證實系統，確保每一瓶酒都可以追溯到真實年份，二是老酒認證交易系統。“金沙酒業是國內首個中酒協真實年份認證存證系統落地的實施企業，5月15日起，金沙酒業的全部產品將啟用全面真實年份數字化存證酒標。”
發布會現場，張道紅、鄭鋼、楊常青、張暉、趙光共同點亮了金沙酒業全鏈數字化。未來，金沙將通過大數據、云計算、云服務平臺等形式，為企業注入鮮活動力，為消費者帶來更全面的服務。
