導語：廣西一“憋屈”的白酒，堪稱是“米酒界的茅臺”，可為何走不出本省？
說到廣西你會想到什么，是甲天下的桂林山水；還是百色起義的紀念館；亦或者是壯觀的龍脊梯田？
那要說到廣西的美食你會想到什么？是柳州的螺螄粉；還是桂林的米粉；是五色糯米飯；還是荔浦的芋頭？
這個風景如畫的美食天堂讓多少游客趨之若鶩，看遍廣西的美景，吃遍廣西的美食，幾乎是每個旅游愛好的一大心愿。
而有美景和美食怎么能少了這美酒的相伴呢？無酒不成席的俗話在廣西也是受用的。
作為西南地區的人民，廣西人們喜歡的酒和中部地區不同的是，因為這里特產大米，所以更適合釀造出香甜美味的米酒。
有一款米酒被譽為是米酒界的“茅臺”，也是廣西人的口糧酒，男女老少幾乎都喝過。
說到這了，那很多愛酒的人士一定能猜出來，它就是有名的“桂林三花酒”。作為米酒之王，它在廣西人民的心中，有著不可磨滅的地位。
因為緊鄰四川和貴州兩個白酒大省，廣西好像就略顯尷尬了些，畢竟相對于這兩個省份，廣西的名牌白酒數量，好像就少了很多。
可是自從三花米酒問世以來，廣西人民從此抬起頭來，也能說出自己家鄉也有代表酒了。
在桂林有三寶，分別是桂林三花酒、桂林辣椒醬、桂林豆腐乳，而之首的就是這三花酒了。它可以說是桂林人民的一種身份象征。
雖然這酒在廣西省是廣西之光，但是好像近些年它的銷售量一直不靠前，而且在很多省外人士，甚至沒有聽說過這款白酒，著實很尷尬，這到底是為什么呢？
今天我們就來研究一下：
原因一：米香型白酒不是主流白酒。
我們知道的是，米香型白酒的釀造方法是小曲釀造，主要原料是大米，釀造出來的口感香甜，帶有花蜜的清香，酒精的度數也是比較偏低的。
普遍在南方地區受歡迎，但是作為北方人來說一般是喝不慣這個類型的白酒的。
而北方作為全國白酒銷量的中堅力量，不喜歡喝低度酒，導致了它的銷量，一直上不去，也沒有打開北方這個消費大門，所以才導致了這么憋屈的局面。
原因二：酒廠沒有過多的宣傳資本。
我們知道現在的流行趨勢，是濃香型白酒的天下，作為小眾白酒的米酒，受眾面只限于兩廣地帶，所以導致了消費群體不高。
酒廠沒有及時更新自己的商業模式，還是遵循老酒的辦法，沒有創新的思路，導致銷量也沒有上去。
所以因為以上兩個原因，酒的品質雖然非常突出，但是就如大海里的珍珠沒有被人賞識，只能沉浸在自己的身份，默默無聞了。
除了三花酒之外還有三款白酒，它們的品質也是非常的優秀，價格也不是很貴，我們一起來認識一下：
第一款：古道江湖2900
作為全國白酒銷量最大的省份，四川白酒的品牌多如牛毛，想要在這里有所突出，靠的一定是實力和品質的過硬。而來自邛峽地區的它就是這樣一款濃香白酒。
酒廠精選四川當地的五種糧食為原料，再以固態工藝發酵，然后還要經過2900天的恒溫窖藏。
所以它的口感非常符合四川人口味，濃香，勁爽。雖然酒精度數有著52度之高，但是一點也不辛辣，還有陳年老酒的窖香味。
第二款：飛霞液
說了廣西的小茅臺之后，那么廣東被譽為小茅臺的，就是這清遠市出品的飛霞液了，這個小茅臺可是正宗的醬香白酒，在廣東地區久負盛名。
雖然地理條件趕不上貴州，但是酒廠在釀酒上一點也不馬虎，是根據廣東人的口味，釀造出這款醬香白酒。
它的口味醬香味不重，有果香和花蜜的味道，綿甜感十足。
第三款：寧城老窖
被譽為“塞外茅臺”的寧城老窖，坐落于內蒙古的寧城市。
選用東北優質高粱，用內蒙古的隆盛泉水、景泰泉水、天聚泉水三個古泉水為釀造用水。所以這酒酒質清亮無雜質，口感窖香濃郁，綿甜爽滑，收尾勁爽的特點。
