近兩天，關于“茅臺系列酒崩盤”的討論不斷。
根據茅粉事務所的觀察追蹤，醬香系列酒價格近期出現了不同程度的價格回調，回調較大的是部分產品，而更多產品屬于小幅度回調。
春節以來，從各類茅臺酒到茅臺系列酒，延續了之前的上漲趨勢。近期，生肖茅臺酒、精品茅臺酒、年份酒、系列酒都較高點有了一定比例的回調。
與其說是系列酒價格崩盤了，不如說是市場分歧大，急漲之下的回調，又到了買賣雙方互道xx的時候了。
茅臺系列酒的價格回落，究竟是怎樣一種情況？
01
2020年下半年，茅臺系列酒出現了迅速上漲趨勢。
舉幾個列子，從2020年中秋節到2020年11月初：普迎賓從65元/瓶上漲至95元/瓶；普王從115元/瓶漲至175元/瓶；醬香經典王子從160元/瓶漲至250元/瓶；普漢醬235元/瓶漲至315元瓶。
2020年11月份，醬香系列酒曾經有小幅度的回調之后企穩，隨著醬香系列酒提價以及調整產品結構的消息傳來，2021年1月份，普迎賓市場行情115元，普王子200元，醬香經典260元，普漢醬335元左右。
春節之后，醬香系列酒延續了上漲走勢。2021年3月22日的價格顯示，普迎賓市場行情165元，普王子245元，醬香經典295元，普漢醬410元左右。
近日，茅臺醬香系列酒產品價格全面下調，包括上面幾款產品在內的茅臺系列酒各單品均較高點下跌了10元—20元/瓶。
下調幅度較大的，是另外兩款產品：一款是茅字漢醬，一款是百姓小康酒。這兩款酒都不是系列酒的主流產品，也都有停產的傳聞，都是較容易炒起來的小眾產品。
其中，茅字漢醬將進行改版，51度改為53度；百姓小康酒也有停產改版傳聞，而改版之前的百姓小康酒僅生產了三個批次。
前段時間，茅字漢醬從年前的780元上漲至的高點850元，目前在800元左右；百姓小康酒從年前的330元迅速漲至高點550元，目前在480元左右。
02
關于茅臺系列酒的上漲，此前分析過，不再贅述。
河南茅粉會王占甫提出了自己的看法：“第一，是資本市場的逐利性使然，隨著普茅企穩，資金轉而布局醬香系列酒；第二，流通市場對醬香系列酒的信心，酒商們加大對系列酒的囤積炒作，推動新一輪暴漲；第三，茅臺公司的策略，在基酒一定的情況下，通過調整經銷商、優化產品結構、直接漲廠價、砍費用等等手段，確保醬香酒21年度增長10％的目標。”
而近期，系列酒出現回調之后，市場“崩盤論”出現，其實也可以看成對于迅速炒起來的酒價，市場還存在較大的分歧。
茅粉事務所認為，對于茅臺系列酒全面回調這一事件，回調比例還較正常，只是部分產品回調幅度較大，需要分開分析。對于普王子這類流通量大的產品來說，急漲之下的回調，談不上崩盤，還需要繼續觀察，畢竟有市場基礎；對于百姓小康酒這樣的產品來說，產品小眾、量少且群眾基礎也小，容易炒作，暴漲暴跌不具備代表性。
隨著價格的回調，此前買入賣出交易頻繁的系列酒市場，近幾日顯得有些冷清，出貨的多，入手的少，觀望的多。一方面，是在價格未穩之前，很多人不敢入手；另一方面，則是價格不合適，簡而言之，買賣雙方目標價格差距大。
對于近期系列酒的價格全面回調，不同的酒商對后市有著不同的看法。在王占甫看來：“這幾天茅臺系列酒跌價是技術型的，市場型的，炒作型的價格回調，因為前幾天價格漲得太快了，需要緩一緩。”
另一名酒商則認為：“回調有一個因素是隨著茅臺放貨，整個市場回調，暫時沒人敢入手，這不是好事情，因為大家都是同行倒同行，資金基本都壓貨了。”
從2016年市場開始回暖至今，醬香系列酒發展迅速，這里不開茅臺酒的大行情。茅臺的這輪大牛市，帶動了醬酒熱潮，也直接帶動了茅臺醬香系列酒的市場熱度。隨著茅臺酒價格的高企，更多人將茅臺醬香系列酒定位為口糧酒。
醬香系列酒的消費市場確實拓展了，但是炒作因素也傳導到了系列酒。
不管是什么酒，首先是一瓶酒，飲用屬性是根本屬性。更何況，醬香系列酒缺少茅臺酒那樣的品牌力，社交屬性、投資屬性欠缺。
但對于普通人來說，如果是以此為口糧酒，根據承受能力買入就好，但沒必要囤積炒作。正因為系列酒在各方面屬性上的欠缺，其炒作是一件門檻不低的事情。
一方面，系列酒產品畢竟不是茅臺酒，上漲空間有限；另一方面，囤貨需要空間，出貨需要渠道，系列酒對空間以及出貨渠道的要求更高。
即使是茅臺酒，變現也并不那么容易。目前飛天茅臺酒作為超級大單品最好變現，而其他上漲速度迅猛的紀念酒，由于價格高企而產品小眾，酒商往往是有下家需要才收酒，對于暫時沒有下家需求的紀念酒、定制酒，往往收價與市場價相距較大。
茅臺酒尚且如此，更何況系列酒呢？
