茅無止境，我們所認識到的茅臺酒，只是邊邊角角。
大部分人所接觸到的茅臺酒，還只是飛天、精品、年份酒等常規產品。
但茅臺酒的世界很精彩，還有很多東西可以探索。
瓶口篇
紅膠帽：紅膠帽指的是2009年開始使用至今的茅臺酒瓶蓋上的“布套”式茅臺酒封膜。
這又延伸出了現在的撕帽茅臺酒，也就是說把瓶口的紅膠帽給撕掉了，目前1700—1900元的都有，但要特別注意渠道。
白皮：1996年起，茅臺酒廠啟用意大利GOALA公司進口的專用防偽瓶蓋。瓶蓋外使用透明塑封膜，被稱為“白皮”茅臺酒，與此前的“紅皮”茅臺酒區別開來。
紅皮：1988年開始，外銷飛天茅臺酒在金屬瓶蓋外增加了紅色封膜，而五星茅臺酒則是1991年開始使用紅色封膜（1991年初部分無紅色封膜），這一時期的茅臺酒也被稱為“紅皮鐵蓋”。
鐵蓋：通常情況下，鐵蓋說的是1986年底到1996年8月期間生產的茅臺酒，其中，1986-1989年為裸鐵蓋，1990—1996為紅皮鐵蓋。但最早的鐵蓋，是在1985年，外銷飛天茅臺酒就開始使用了鐵蓋。
內銷的五星茅臺酒，則是1986年底使用鐵蓋，具體來說，1986年12月24日是第一批五星鐵蓋。其實鐵蓋出現的最晚的時間，也不是1996年8月份，其中，小容量的鐵蓋茅臺酒后來還出現了好幾年。
鐵蓋茅臺酒，也是現存的上世紀的老酒中開瓶率較高的一款茅臺酒。
商標篇
葵花牌：專指外銷“葵花牌”茅臺酒，1966年，“飛天”商標停用后，先后設計了 “大葉葵花”、 “小葉葵花”商標，最終采用并使用了“小葉葵花”，直到1975年，“飛天商標”被重新使用。
大飛天：1970-1985年期間生產的“飛天牌”茅臺酒，容量增大，從500毫升變成540毫升。
大腳趾茅臺：指的是“飛天”商標中飛天女神的大腳趾畫的特別大，與正品茅臺酒明顯不同。
醬瓶篇
醬瓶茅臺酒，不管是上世紀的還是21世紀之后的那些停產的醬瓶茅臺酒，一直都在收藏圈備受歡迎，但背景特殊，不宜有過多的篇幅介紹。
矮嘴醬瓶：1966-1973年間使用的瓶嘴較矮的醬色陶瓷瓶。
黃醬：主要出現于1981-1983年間，采用的黃色醬釉陶瓷瓶。
黑醬：黑醬晚于黃醬，約為1983-1986年間使用的深色醬釉陶瓷瓶。
RMDHTTGCN：2002年投入生產，2003年面世，第一批出廠日期是2003年5月26日，比同期的GY晚4天。2012年后去掉TG二字，2017年改為金字陳釀。要特別注意日期：2011.05.12。
QGRDHYZXTGCN：2006年面世，2009年改為紅膜，酒質也改成了陳釀，2017年改為茅臺陳釀。
BYTGCN：最早出現在2006年10月26日，2009年白膜改為紅膜，后改為八一陳釀。
GY：2003年面世，2017年改為匠心，但匠心只生產了兩天，后來改為精品茅臺酒。
