6月10日,宜賓金喜來酒業生產技術總工曾盛全聘任儀式在絲麗雅科技中心五號會議室舉行。絲麗雅集團總裁、金喜來酒業董事長廖周榮為其頒發了聘書。
年屆花甲的曾盛全是國家高級釀酒師、國家高級品酒師,曾任五糧液集團五一七車間、五零五車間主任,多次榮獲五糧液集團、宜賓市、中國食品工業協會“先進生產者、先進工作者、勞動能手、突出貢獻技師”等殊榮。2016年,被評為“中國釀酒大匠”榮譽稱號。
曾盛全自1977年參加工作以來,在釀酒行業已潛心耕耘四十余載,苦心孤詣于制曲、儲存、設計、酒體檢驗、包裝等各個環節。深諳不同類型白酒釀造的工藝流程,精通窖泥制造維護、大曲曲藥制作鑒評、原酒摘酒釀造、原酒陳釀、勾調嘗評等工作。
2020年4月,曾盛全已至退休年齡,但技術工藝行業與別的行業最根本的區別在于行業經驗的積累和沉淀。曾盛全的技藝就如同精心釀制的老酒,芳華綻放、歷久彌香。因其精湛的釀酒技藝,勤勤懇懇做酒育人的敬業精神,金喜來酒業特聘他繼續擔任生產技術總工職務。
絲麗雅集團總裁、金喜來酒業董事長廖周榮在典禮上發表講話,廖周榮對曾盛全對公司的突出貢獻表示感謝:曾盛全作為國家級釀酒大師,為公司提供了堅實的技術保障,增強了我們做高品質好酒的信心;致力于提升金喜來酒品質量,統一金喜來原酒酒體口感,帶來了先進制曲工藝,將自己的技藝無私奉獻,教導培育了一批生產線上的青年骨干;奉獻自己的行業資源,在市場拓展方面幫助公司做了很多工作。
廖周榮表示,曾盛全加盟金喜來,是酒業生產技術方面的人才代表,金喜來酒業還有許多像他一樣勤勤懇懇工作在各自崗位的優秀人才。他希望大家都能盡其所能,各自發揮能力優勢和資源優勢,共同幫助金喜來團隊快速成長。同時,祝福所有金喜來人工作愉快,生活幸福。
曾盛全十分感謝公司的信任和器重,他表示在原酒生產中,他必將一以貫之視品質為生命,全力為金喜來酒業做好基礎技術與后備人才培養保障,為白酒傳統工藝傳承,貢獻自己最大的力量,把“用一生做一事”的釀酒人初心一代代傳承下去。
金喜來酒業總經理張仁友及公司全體高中層管理人員和相關人員出席并見證了聘任儀式。