澳大利亞、西班牙、法國、英國等等這些個國家的葡萄酒、酒莊以及它的酒文化,小編我給大家介紹了不少了,不知道你們還記得多少呢?今天我們來說說南非地區的葡萄酒產區吧。對于南非這個地方我相信狠讀者都是陌生的,那么跟我來一起去熟悉吧。
沿海小城——開普敦
南非地處非洲大陸的最南端,主要的葡萄種植區則集中在南非港口城市開普敦周圍140公里左右的范圍內。開普敦給人的感覺與通常印象的非洲相去甚遠,這里位于西開普,享受兩個大洋———大西洋和印度洋交匯帶來的海風,氣候更加偏向于地中海式,陽光充足,天氣溫煦,不僅特別適合葡萄的生長,也是度假旅游的好地方。與其說開普敦是一個現代化的非洲城市還不如說更像一個地中海沿岸的小城。
開普敦的美酒
搭乘游艇從開普敦港口出發,沿著海岸線領略美麗的風景和宜人的氣候吸引著全世界觀光客,而這里的美酒,則為旅游添上了嗅覺和味覺的享受。在開普敦周圍星羅棋布的是大大小小葡萄酒產區。南非葡萄酒有一套按照原產地管理的法律體制被稱作WO(Wine of Origion)。這個體制將南非的葡萄酒產區分為大區(Region),地區(District),次區(Wards)三個等級。其中大區一共有五個,分別為:奧利芬河(Olifants River)、海岸區(The Coastal)、布里德河谷(The Breede River Valley),波貝齊(The Boberg)、克蘭·卡魯(Klein Karoo)。