酒是人類生活中的重要飲品之一，它為人類生活質量的提高作出了重要的貢獻。在東方亞洲的中國和西方歐洲的希臘幾乎同時產生了酒這種的飲品。自從酒出現以后，它取得了長足的發展，已不僅僅是是作為一中飲品，它有了精神文明價值。人類的飲酒也并是不簡單的飲酒，而是寄托了飲酒者的精神與價值。盡管酒給東西方人民都帶來了文明與文化，但是中國的酒文化和西方的酒文化也存在的一定的差異。究竟有什么差異呢？下面就和小編一起來看看吧！
在近當代西方文化的開放程度比中國高也與酒文化有關。酒文化對思想意識的影響最大體現在女權主義上。在西方，女人和男人地位是平等的。在西方，酒神崇拜中的重要方式，就是祭祀。每當祭祀，有身份的主婦們和少女們成群結隊在荒山上整夜歡舞，女子可以與任何人交流和溝通。男人即使有不滿，但出于對宗教儀式的尊敬，也不能有任何怨言。這種傳統一直流傳下來，女子就在西方獲得了和男子幾乎同樣的地位。
而在東方的中國就不同。雖然一開始，酒是為禹的女兒而釀，但是男人馬上就剝奪了女人飲酒的權力。造酒的是男人，喝酒的多是男人。《紅樓夢》中的女子，雖然時時飲酒，但多是果酒，而酒之代表的白酒，只能是賈政這幫男人的專利。大男子主義在儒家文化中的地位，始終沒有得到動搖。飲酒成了男子的特權，女子成了為男子飲酒時提供歡娛的工具。女人的地位，一直到五四時期，西方文化傳進中國，才逐漸有了提高。
總的來說，酒是人類共同的文明，酒文化在東西方卻存在著差異，但是不管差異怎么樣，它給中西方的人們的生活都帶了寶貴的物質享受和精神享受。
