珍酒算什么檔次？中國醬酒十強——貴州珍酒（珍酒廠家介紹）
作者：阿斌
更新時間：2022-12-18 12:39
閱讀：771
“中國醬酒看貴州，貴州醬酒看遵義”，酒廠位于貴州遵義的珍酒，近幾年來發展迅猛，今年一季度在競爭激烈的貴州市場實現了同比增長50%的傲人成績。
在第13屆華樽杯中國酒類品牌價值200強榜單中，貴州珍酒品牌價值95.01億元，位居87名。據了解，貴州珍酒2021年營收超50億元，已連續多年實現營收增長，已有足夠的底氣沖擊百億。
貴州珍酒始建于1975年“貴州茅臺酒易地生產試驗（中試）項目”，當時名字也叫作“貴州茅臺酒易地試驗廠”。2009年，金東集團全資收購珍酒，更名為貴州珍酒釀酒有限公司。
據說，1958年，一代偉人毛主席首次提出“生產萬噸茅臺酒”的宏偉夙愿，在這個基礎上，1975年，在周總理的關心下，立項成立了“貴州茅臺酒易地生產試驗廠”，這便是珍酒的前身。
歷時十年之久，到1985年，經過了9個釀酒周期、63輪次、3000多次分析試驗，試制酒通過了由業界泰斗周恒剛、季克良領銜的國家最高級別鑒定會鑒定，時任副總理品嘗后盛贊，親筆題詞“酒中珍品”，貴州珍酒因此得名，
因此，貴州珍酒又被稱為“易地茅臺”、“茅臺姊妹酒”。
貴州珍酒位于遵義匯川區，該地有特別適合釀酒微生物的生成和繁衍的小氣候，這也是當初茅臺酒易地試驗選址在此的主要原因。同時，貴州珍酒始終堅守傳統大曲醬香釀造工藝和流程，選用當地紅纓子高粱，產品上市前至少要經過5年以上的儲存。并且，貴州珍酒放棄了使用鋼罐儲酒可以規模化生產的利益誘惑，堅持用陶壇珍藏基酒。對于陶壇儲酒的好處，對酒關注的都明白。通過對品質的堅守，貴州珍酒形成了以珍十五為核心大單品的產品陣營，旗下主銷產品還包括珍品、老珍酒、珍五、珍八、珍三十等。
免責聲明：本文作者：“阿斌”，版權歸作者所有，觀點僅代表作者本人。本站僅提供信息存儲分享服務，不擁有所有權。信息貴在分享，如有侵權請聯系ynwo@foxmail.com，我們將在24小時內對侵權內容進行刪除。
