10月22日，由中國酒業協會、中國酒類流通協會、中國商業文化研究會、中國經濟傳媒協會指導，北京商報社和西街傳媒主辦，北京商報《中國酒業周刊》承辦的“2018中國酒業文化論壇”在湖南長沙舉辦。本屆論壇以“中國酒業的文化突圍”為主題，來自國內外知名酒企、酒類電商、傳統渠道的公司高層及業內專家，共同探討2018年中國酒業的文化變革和消費升級。
江小白酒業副總裁劉鵬在活動現場就年輕化這個問題表示，白酒想要往年輕化的方向探索，有三個方面需要重視。首先是口感本身，即將白酒進行利口化，適應年輕人的口感。酒企想要引導年輕人嘗試烈酒，便要為初嘗白酒的年輕人提供輕口味的白酒產品。目前市場上的大量企業已經在較重口味的白酒領域進行了發展，與此對應的輕口味白酒不失為一個好的發展方向；其次是品牌的年輕化、時尚化。江小白YOLO青年文化節系列便融合了時下年輕人喜聞樂見的街頭文化，充滿了調性也充滿了尖銳感；第三，之所以有年輕人不愛白酒的說法，除了口感原因，很大程度上強調個性的年輕人不喜歡被勸酒的氛圍。勸酒文化像是擺在年輕人面前的一只攔路虎，輕松自在地享受愉悅才是年輕人喜歡的飲酒方式。
編輯：薛晨
