我國的白酒文化在經過千年的發展與傳承之后市場規模日趨龐大,白酒的品類以及品牌繁多。
提到白酒,相信很多人的腦海中首先想到的就是茅臺、五糧液等名酒。殊不知,真正懂酒的人不常常喝這些名酒,烈性酒更能奪得酒友的芳心。
在國內的白酒市場上有十款烈性酒,不僅品質上乘,口感也是上乘,對于喜愛烈性酒的人來說不能錯過。下面將這十款烈性酒按照度數的高低進行排名。
第一:紅星二鍋頭
相信大部分人對紅星二鍋頭還是不陌生的,在超市的白酒專區總能見到這款白酒的身影。
這款白酒是北京的一款名酒,它的度數為65度,自上市之后憑借著親民的售價以及較高的品質受到酒友的喜愛,成為北京低端白酒市場中的扛把子。
別看這酒的酒精度略高,但是喝起來有著醇香的酒味,喝上一口讓人回味無窮。
第二:套馬桿16年陳釀
從這款白酒的名字中也不能看出它的產地在內蒙古自治區,是一款度數為66度的清香型白酒。
這款白酒采用青稞和奶為原材料進行釀制,使得釀造出來的白酒有著酣烈、純正的口感,極具內蒙古的特色。因此這款白酒也成為一款接待客人的酒。
第三:汾酒頭鍋原漿
66度頭鍋原漿汾酒為汾酒公司特別推出的一款清香型白酒。這酒在經過28天的發酵之后產生濃郁的酒香味。因為限量罐裝,產量少所以也凸顯出這款白酒的珍貴性。
在國內的高端白酒市場上,有人常常將這款白酒拿來與飛天茅臺酒一較高低,也正因如此賦予汾酒更多的價值。
第四:衡水老白干
大部分酒友對衡水老白干還是比較熟悉的。是河北地區的一款代表性白酒,它的度數達到了67°,可能對于部分酒友來說這個度數較高,辛辣味大,不過由于這款白酒有著較好的口感還是成為不少酒友心中烈酒中的NO.1。
第五:悶倒驢
悶倒驢的原產地在內蒙古,度數為67度。在北方的眾多省份中,內蒙古可謂是一個最能喝酒的地區,這也與內蒙古漢人豪邁開朗的性格有關,吃大肉、喝烈酒成為不少外省人對內蒙古人的印象。
說到這,可能不少南方人有歧義了,尤其是對于四川人來說,他們也常常喝烈酒,古道江湖陸捌就是四川人喝的烈性酒中的一個代表。
這款白酒的度數達到了68度,是一款經典的濃香型白酒。因為通過現代釀酒工藝將容易導致宿醉的物質清除,所以別看它的度數大喝一杯容易倒但是醒酒也非常快,第二天醒來不會有劇烈的頭疼感。
雖然是一款烈酒,但是由于它采用高粱,大米,小麥,糯米,玉米為原材料進行釀制,再加上四川邛崍得天獨厚的自然環境創造出一個有利于微生物生長的條件,保證了醇厚、豐滿的口感。
第六:霸王醉
霸王醉酒是湖北省的一款名酒,度數為70度,是一款高度烈性白酒。它的度數勸退了很多想要嘗試這款白酒的人,但是憑借著優質的口感和不上頭的特點還是讓烈性酒愛好者將它視為寶貝。
第七:瑯琊臺小瑯高酒
山東青島啤酒陪伴了多少人的夜晚,在路邊攤吃吃烤串、喝喝青島小啤酒成為很多人下班消遣的一種方式。如果你認為青島只有啤酒那就錯了,琊臺小瑯高酒也是一款能夠代表青島釀酒技術的白酒。
這款白酒是一款度數為71度的清香型白酒,號稱600斤糧食釀造的原酒中精選一斤,也足以見其珍貴性。
第八:五糧液原漿
這款白酒是五糧液推出的一款度數為72度的濃香型白酒。如此高的度數,讓很多老酒友都不敢一口悶。
第九:景芝白乾
這款白酒是山東省一款小有名氣的清香型白酒。它的度數達到了75度,在國內的白酒市場上度數能夠達到75度的白酒還是比較少的,也讓其更顯珍貴。
第十:燒刀子
論誰最能喝烈性酒,東北人首當其沖。這款白酒的度數可達到80度,一般人喝上一口能夠直接倒地不起。但是它可是東北人的一種口糧酒,東北人喝起它來小酒杯已經不能滿足了,必須上大碗。所以認為自己酒量還不錯的人可千萬不要輕易挑釁東北人。
今天對國內比較知名、受歡迎的十大烈性酒的分享到這里就結束了,如果平常你也有喝烈性酒的喜好不知道選擇哪款的話,趕快收藏起來吧。
PS:白酒除了可以飲用之外,還有去除腥味、去除霉味、加快肉制品解凍速凍、防止大豆容器中生蟲等作用呦!