黑棗也叫丁香棗或者牛奶棗，它是一種營養價值特別高的水果，可以直接鮮食也能用黃酒泡制以后食用。但是很多人對黃酒泡黑棗的好處不了解，也不敢隨意泡制和飲用。下面小編會把黃酒泡黑棗的功效與作用還有制作的方法全部寫出來分享給大家，大家看后就能對黃酒泡黑棗的好處有一個全面的了解了。
黑棗泡黃酒的功效
（1）可以補血
黑棗中有多種微量元素存在，其中鐵的含量比較高，它在用黃酒泡制以后，會更容易被人體吸收和利用，能提高人體的造血能力，能讓人們的貧血癥狀很快好轉。
（2）能滋陰補腎
黑棗本身是一種可以入藥的中藥材，它性質溫和，可以平胃健脾，也能滋陰補血，對人類的腎虛和貧血有良好的治療功效，而黃酒中則含有多種氨基酸和微量元素，它與黑棗一起被人們食用，可以起到滋陰補腎的重要功效，對人們因腎虛引起的腰腿無力也有很好的緩解功效。
黑棗泡黃酒的做法
黑棗泡黃酒的做法很簡單，只需要準備一些黑棗，再準備一些枸杞和四百克熟地，另外還需要適量的冰糖。在泡制以后要把黑棗洗凈，再晾干水分，然后放入到干燥的容器中，放入準備好的其他中藥，然后倒入黃酒泡制一個月左右，藥酒就能泡好，需要時取出飲用即可。
通過上述的介紹，我們知道了黑棗泡黃酒有什么功效，而且做法也特別簡單，可以每天吃幾粒，不過需要注意的就是黑棗不能多吃，吃多了會出現便秘的情況，可以貯存起來慢慢品用，每天喝一小杯就可以達到養生保健的功效。
