風雨兼程七十載,一路高歌寫輝煌;欣逢盛世齊奮進,美酒飄香共封藏。10月31日,景陽岡酒廠慶祝建廠七十周年暨第六屆老酒封藏大典舉行。山東省白酒工業協會會長姜祖模,山東省糖酒副食品商業協會會長薛劍銳,江南大學生物工程學院教授范文來,成都川興酒業董事長劉家能,中國釀酒大師孫慶文,山東省食品發酵工業研究設計院站長季斌,山東省教育廳紀委原書記盧士斌,聊城市政協黨組原副書記、副主席、聊城市文化和旅游行業協會黨委書記王廣柱等領導、專家以及新聞媒體記者、全國各地的懂酒、愛酒、藏酒的人士共1000多人出席活動。
“濃、兼、醬”三香薈萃,獲得專家好評
上午8時30分,“景陽岡酒專家品鑒會”在山東景陽岡酒廠有限公司舉行,山東省白酒工業協會會長姜祖模、山東省糖酒副食品商業協會會長薛劍銳、國家級釀酒大師孫慶文、山東省食品發酵工業研究設計院站長季斌、江南大學生物工程學院教授范文來、江南大學生物工程學院博士陳雙、北京正一堂戰略咨詢機構董事長楊光、聊城市白酒協會原秘書長賈殿印、景陽岡酒廠技術顧問孫瑞忠和部分媒體記者參加了品鑒活動,與會專家們分別對38度濃香型白酒、53度兼香型白酒、53度醬香型白酒,進行了鑒評。
專家對38度濃香型白酒的鑒評評語為——酒液清亮透明、窖香舒適、入口綿甜爽凈,低而不淡,余味較悠長,濃香風格典型;
專家對53度兼香型白酒的鑒評評語為——酒液微黃透明,具有醬香濃香復合香氣的優雅,陳香突出,細膩豐滿,回味悠長,醬濃兼香風格典型;
專家對53度醬香型白酒的鑒評評語為——酒液微黃透明、醬香優雅細膩,酒體醇厚豐滿,回味悠長,空杯留香持久,醬香風格典型。
追求高質量的產品,是企業踐行高質量發展之路的核心主題,此次,專家團對“濃、兼、醬”型三款產品的認可,也是對景陽岡酒業數十年如一日踐行“質量興廠“戰略的鼓勵與肯定。
70年,光榮與夢想同在
隨后,景陽岡酒廠慶祝建廠七十周年暨第六屆老酒封藏大典活動拉開帷幕。
70年來,一代代景陽岡人不忘初心、銳意進取,用青春與激情書寫了景陽岡酒業光榮的昨天與今天;展望明天,山東景陽岡文旅集團、山東景陽岡酒廠有限公司黨委書記、董事長趙傳新描繪出這樣的發展圖景——企業將大力實施“品牌+基地”(一個景陽岡品牌,三個優質原酒生產基地)的經營戰略和“一體兩翼”(一手抓生產經營,一手抓資本運作)的運行思路,努力打造集“白酒主業突出、文旅色彩鮮明、產業融合科學、經濟效益良好”的極具高質量發展特色的景陽岡產業集團,為地方經濟建設和魯酒振興做出更大貢獻。
景陽岡酒業坐落于打虎英雄武松的故鄉——山東陽谷縣,陽谷縣委副書記、縣長彭志國向景陽岡酒廠建廠70周年表示祝賀,并希望景陽岡酒廠以建廠七十周年為契機,繼續發揚團結奮斗、腳踏實地、艱苦創業的精神,強化管理、狠抓質量,創新營銷、多元發展,為陽谷縣經濟社會發展做出新的更大貢獻。
“70年來,在激烈的競爭環境下,景陽岡酒廠銳意進取、大膽開拓、勇于創新,已經發展成為魯酒陣營中重要的骨干力量。”山東省白酒工業協會會長姜祖模說,作為魯酒陣營的老品牌,景陽岡酒擁有悠久的歷史和深厚的文化內涵。希望景陽岡酒廠以建廠70周年為新的起點,立足優勢,進一步培育發展特色和競爭優勢,進一步增強品牌知名度和影響力,實現景陽岡酒廠的大發展、大跨越。
為紀念70年的堅守與傳承,山東景陽岡酒廠有限公司建廠70周年紀念酒隆重推出,這酒,承載了深厚的景陽岡酒文化,體現了景陽岡人的匠心傳承。從酒體品質、品牌文化、收藏價值再到藝術品位,無不代表著景陽岡酒高標準、嚴要求的追求,具有收藏價值和紀念意義。
景陽岡酒,禮敬英雄
2020年,疫情突如其來,在這場看不見硝煙的戰斗中,白衣天使們眾志成城,奔馳前線,成為了生命道路上最美的逆行者。短片《致敬戰疫英雄》展示了疫情下醫護人員白衣執甲,逆行出征的感人事跡及公司切實履行社會責任,為疫情防控貢獻力量。
為了表達對英雄的崇敬,在建廠70周年之際,公司專門聘請了4位抗疫英雄及8位見義勇為英雄作為景陽岡英雄酒“形象大使”。山東大學教授劉樂一先生獻上了親筆撰寫的“景陽岡酒 禮敬英雄”墨寶。
戰略合作,科技賦能
科技是第一生產力,人才是第一資源。依靠科技賦能,培養人才隊伍,做好人才儲備,方能為酒業高質量發展提供源源不竭的新動能。
據悉,山東景陽岡酒廠有限公司牽手江南大學生物工程學院設立的“江南大學生物工程學院教育實踐實習基地”正式落成,就像江南大學生物工程學院教授范文來說的,“江南大學生物工程學院教育實踐實習基地”的落成,架起了江南大學生物工程學院與景陽岡酒廠溝通合作的橋梁,企業與科研院所加強合作、交流,最終目的是要推動景陽岡酒的釀造工藝改善及技術創新,持續提升產品品質,滿足人們對美酒的向往與追求。
美酒的釀造,需要科技賦能,更需要綠水青山的饋贈。近年來,山東景陽岡酒廠有限公司公司踐行《中國制造2025》,全面推行綠色制造,努力構建高效、清潔、低碳、循環的綠色制造體系,被工信部認定為“綠色工廠”,聊城市工業和信息化局副局長陳玉庚為企業授牌。
為保障景陽岡酒質量持續穩定提升,深入了解廣大消費者對景陽岡酒的認識,及時解決產品和服務質量問題。公司專門聘請20位“督品官”對景陽岡酒的產品和服務質量進行監督。
北京正一堂營銷咨詢有限公司董事長楊光分析了醬酒新形勢,并展望了賴茆酒的美好未來。
山東省糖酒副食品商業協會會長薛劍銳揮毫潑墨,題寫“一年一度秋風起,又到黃金儲酒時,開壇飄香十里醪,醉后七天口噴醴”,盛贊封藏酒、封藏大典。
在封藏大典環節,盧士斌、王廣柱、姜祖模、范文來、薛劍銳、劉家能、孫慶文、季斌、劉樂一、付強、劉赟、昝勝鋒等領導和專家共同上臺品嘗英雄美酒,為美酒封壇儲藏。據悉,此次封藏的是具有“醬頭濃尾”典型風格的兼香型景陽岡陳釀和以“復窖工藝“著稱的醬香型景陽岡賴茆酒。
數字化轉型,是打通廠商與消費者互聯、互通的關鍵一步。在活動現場,山東景陽岡酒廠有限公司研發建設的全國第一家“智慧酒莊”正式上線,將酒莊所有的藏酒進行數字化建檔,實現一壇一碼一編號的精確數字管理模式,實現了隨時隨地存儲老酒、監控存酒、進行網上交易的功能。
70年,是一個更加輝煌的開始,新一代景陽岡人初心不改,匠心傳承,一副高質量發展的新宏圖正在徐徐展開,展望未來,山東景陽岡酒廠有限公司將以英雄文化為引領,堅持守正創新、擔當作為,堅持產品自信、品牌自信、文化自信、發展自信,積極實施“品牌+基地”的經營戰略和“一體兩翼”的運營思路,努力打造集“白酒主業突出、文旅色彩鮮明、產業融合科學、經濟效益良好”的極具高質量發展特色的景陽岡產業集團,為實現“為消費者創造價值、為國家聚財、為企業謀利、為員工造福”的企業愿景而努力奮斗。
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