我國(guó)在介紹酒禮習(xí)俗時(shí)常常講到茶倒七分滿,酒倒八分滿,在傳統(tǒng)禮儀中把酒斟入杯盅以多少為宜,是有講究的。
所謂“七分茶八分酒”是指主人給客人倒茶斟酒時(shí),茶杯、酒杯滿到什么程度而說(shuō)的。
以酒敬客,斟酒以斟到八分程度為好,不能斟滿了。這與以茶待客的道理是一樣的,如果酒斟得太滿,客人端杯時(shí),杯中的酒容易溢出而失禮,而且酒斟八分,也是對(duì)飲酒者一種關(guān)心的表示,美酒雖好,也不能貪杯哦。
若是將杯中酒斟得太滿或溢出,非但不是對(duì)客人熱情的表現(xiàn),而且還會(huì)被認(rèn)為是不尊重別人。中國(guó)是文明古國(guó),以酒待客,禮節(jié)很重要。