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文 | 夢子
3月3日,擁有32年釀酒歷史,知名葡萄酒生產企業青島華東葡萄釀酒有限公司(下稱“華東葡萄酒”)在華東百利酒莊舉辦了主題為“新華東 新征程”的戰略發布會。
在此次發布會上,山東省葡萄酒協會會長胡文效,青島市葡萄酒協會會長張鎮安,青島市葡萄酒協會秘書長徐建博,青島飲料集團黨委書記董事長王達,濱州醫學院葡萄酒學院副教授夏廣麗,青島勛之堡酒業有限公司董事長孫方勛,華東葡萄酒公司總經理魏華磊,正一堂戰略咨詢機構董事長楊光,青島啤酒股份有限公司原副總裁孫玉國等山東省、青島市、乃至全國葡萄酒行業的大咖都蒞臨現場。
如何變革?深耕渠道,加強體驗式營銷
WBO記者注意到,名為“新華東 新征程”的發布會,“變革”成為最關鍵詞之一。在發布會上,華東葡萄酒宣布將基于去年的市場試驗,2017年從以下四個方面入手,深度地進行渠道開發:一是鞏固基地,重新梳理價格體系,強化KA渠道,樹立品牌形象;第二是領袖引領,集團與青島銀行、青島出版集團、人保青島分公司、西海岸發展(集團)等大集團、大企業簽署戰略合作聯盟,開啟大合作時代;第三堅持特色小眾,主推生肖酒、婚慶酒、訂制酒、生日酒、時尚酒等個性化產品的營銷,引領時尚消費;第四區域拓展,進一步借力青島啤酒的品牌和渠道拓展省內外重點市場。
(華東葡萄酒公司總經理魏華磊講話)
具體如何實施?華東葡萄酒公司總經理魏華磊在現場透露:華東葡萄酒在2017年將以“干白典范,華東葡萄酒”的差異化品牌定位,和“吃海鮮,喝華東”的推廣策略。
事實上,華東葡萄酒去年即開始搭建深度分銷的框架,魏華磊向WBO介紹:我們的策略在2017年春節即見到了成效,產品的銷售收入和利潤都大幅提升。而今年,華東葡萄酒將用此方法,將繼續在大青島建立根據地市場,做深做透,省內打造樣板市場,做出可復制的樣板。省外則沿著沿海,跟大的經銷商合作重點開發。
(經銷商簽約)
此外,為提升華東葡萄酒的個性化,魏華磊表示還將積極提升體驗式營銷。“華東百利酒莊件啟動全面改造升級計劃,打造酒莊集旅游參觀、高端接待、商務會務培訓、婚紗攝影及歐式婚禮、個性化定制五大功能,通過歐式酒莊的深度體驗,推廣葡萄酒文化,普及葡萄酒知識,打造葡萄酒產業生態圈,引領時尚、品味、健康的生活方式。” 魏華磊說道。
與有機葡萄園戰略合作,創建自有釀酒師團隊
此次發布會,生產與品質的升級也是重頭戲之一。
從發布會上,華東葡萄酒宣布已啟動青島市平度、萊西等葡萄基地的洽談,并與寧夏賀蘭神10萬畝有機葡萄園的戰略合作,為華東葡萄酒的高品質提供原料的保障,同時還將與法國拉氟德集團進行深入技術合作。
(華東葡萄酒與法國拉氟德合作揭牌)
(華東葡萄酒與賀蘭神簽約)
華東葡萄酒在發布會上還正式創立了華東自有的釀酒師團隊,該團隊由國內外優秀的釀酒師們組成,為華東葡萄酒產品品質、釀酒技術等得提升提供專業支持。
此外,華東葡萄酒還決定從2017年開始聯合青島葡萄酒協會共同設立“華東榮譽勛章”,鼓勵并獎勵在葡萄種植、釀造及營銷等領域做出突出貢獻的人,據了解這也是目前國內葡萄酒行業首家設立此榮譽的企業。在發布會上,青島市葡萄酒協會會長與青島飲料集團黨委書記、董事長共同為獲得第一屆華東榮譽勛章的孫方勛、夏廣麗、史銘儡、祝尚東四位獲獎者頒獎,并舉行正式授勛儀式。
談到建立此獎項的初衷,魏華磊告訴WBO:“華東葡萄酒從85年建廠到現在,不僅僅有品牌與品質,更重要是擁有從第一代到第五代釀酒師傳承至今的匠心精神。為加強華東葡萄酒的人文關懷,我們特別設立了該獎項,來獎勵在職或離任,為華東做出貢獻的人,而且不僅僅在釀酒,而是各個領域。”
品質的堅持是不變的話題
值得注意的是,華東葡萄酒此次戰略發布會,品質的堅持,是一個多次被重點提及的話題。
事實上,多年以來,華東葡萄酒曾多次參加國際大賽并獲得殊榮。早在1987年華東莎當妮就斬獲法國波爾多VINEXPO最高獎;在2016年中國優質葡萄酒及新酒挑戰賽上,華東葡萄酒公司參賽的兩款品種,從近300款國產葡萄酒中脫穎而出,分獲質量金獎和新酒優勝獎。
2017年及以后,華東葡萄酒發展的主題依然是品質為根,秉承32年優質中國酒莊酒的傳統,畢竟,優良的葡萄酒品質,與深度的渠道開發、品牌塑造相輔相成,都是占領市場的重要鑰匙。