酒精酒到底能不能喝，30年釀酒師傅說，能喝，但是要分情況喝
現在白酒在日常生活中是比較常見的，但是大家都知道喝糧食酒是比較好的，大多數的酒友在聽見或是看見酒精酒的時候，大家都唯恐避之不及。
酒精酒在白酒專業的稱呼也是被稱之為“新工藝白酒”，而且出現的時間也是比較久，而且在物資比較匱乏的年代，還解決了當時“喝酒難”的問題，當時很多人的白酒也是這種酒，為什么說現在這樣的白酒不能喝了？
其實，主要還是和現在的市場有關系，在以前雖然是“新工藝白酒”但是都會明碼標價也會清楚地給消費者說明白，而現在白酒市場亂象橫生，很多不良商家打著糧食酒的幌子，實際上買的是酒精酒，這才是很多人避之唯恐不及的根本原因。
那么，酒精酒酒精能不能喝？為了解開大家對此的迷惑，我們專門詢問了一個專業的釀酒師傅，在糧酒行業擁有30多年的經驗，根據這位老師傅的說法，酒精酒并不是不能喝，還是分情況，一起來了解一下。
可能很多人不喝酒的人會說，酒精酒真有這么難喝？
現在市場上的酒精酒相比以前是比較劣質的，大多都是從劣質的原料中提取出來的，所以在喝酒精酒的時候不如喝糧食酒那么好喝。但是喝酒的人會發現市場上也有一部分酒精酒在市場上是比較受歡迎的。
這樣的現象一定程度上也證明了，并不是所有的酒精酒都是劣勢的，像一些正規酒廠生產出來的酒精酒，雖然有一定添加劑的成分，但是都是嚴格把關的。是符合安全標準的，但是如果是一些小作坊的話，控制不好比例，喝了可能會造成傷害。
那么，酒精酒到底能不能喝？
這位資深釀酒師說，能是能喝只是要控制個度，要適量地喝，千萬不要多喝，很多添加劑喝了之后是不會分解的，如果喝得比較多的話，時間一長，后果自然就可想而知了，所以，大家在喝酒的時候，盡量少喝酒精酒。
建議大家在喝酒的時候，一定要優先選擇優質的純糧好酒，這樣的酒不僅口感好，適量飲用對身體的影響幾乎可以忽略不計，比如下面這2款酒就是很不多的選擇，酒質好，價格還實惠，只是知名度不高，看看你都喝過？
第1款：漢董大師酒
漢董大師酒（知遇），相信這道這款酒的人并不是很多，主要是這款酒的知名度不是很高，雖然很多人之前因國家級釀酒大師曾傳政的名望而來，但是由于沒有把握宣傳的最佳時期，所以導致它的名氣至今還不是很高。
但是這款酒的酒質是比較好的，釀酒位置比較優越，酒廠有三十多年的歷史，酒質本身是有保障的，醬香味比較突出，口感香醇細膩。
第2款：王紹彬酒
王紹彬酒這款酒的實力是有的，只是名氣一般，很多老酒友在嘗試這款酒的時候，都說它的口感有“王茅”時期的風格。這款酒的釀造人正是茅臺酒鋪路人王紹彬的后人，所以這款酒有王茅的口感也并不奇怪，可見這款酒是比較用心的，能復刻“王茅”的風味，可見也是苦相功夫的。
好了，今天分享的內容到此就結束了大家對酒精酒能不能喝？釀酒老師傅說：“能喝是能喝，但是要分清情況”有何看法？歡迎留言評論。
