Wine Searcher根據年度搜索量情況,得到了一份全球最受歡迎葡萄酒的榜單,來看下上榜前十的酒款吧。
人們常說:一旦到達頂峰,就只有一條路可走,那就是走下坡路,但對于葡萄酒,可能就不是這樣了,這個巔峰狀態,幾乎可以一直保持下去。今年的最受歡迎酒榜單就是這樣,與去年的榜單有細微改變,但大部分酒款排名都相對穩定:
TOP 10 DRC Romanée-Conti Grand Cru
羅曼尼·康帝酒莊紅葡萄酒
產區:法國·勃艮第
WS平均得分:98
國稅前均價:$25247
WS價格提示:同比去年上漲16%
美九說酒:各大拍賣會上的“獨孤求敗”,憑一己之力讓勃艮第媲美波爾多的神奇存在。
羅曼尼康帝的大名想必不用贅述,讓羅曼尼康帝酒莊得名的正是這塊傳奇的特級園,也是酒莊的兩個獨占園之一。該園僅有1.8140公頃,每年只出產4000瓶左右的葡萄酒,價格也是逐年上漲。
羅曼尼·康帝口感輕盈,極為精妙,對所有釀酒學指標和所有品酒師都是挑戰。羅曼尼·康帝是一款極具陳年潛力的酒,普通年份至少也要15-20年才會達到巔峰,碰上偉大的年份,20-25年的耐心等待也是最基本的。
TOP 9 Chateau Haut-Brion, Pessac-Léognan
侯伯王酒莊紅葡萄酒
產區:波爾多·佩薩克雷奧良
WS平均得分:96
國際稅前均價:$662
WS價格提示:同比去年降低4美元
美九說酒:侯伯王開啟了世界酒莊酒先河,是世界品牌葡萄酒的始祖。
侯伯王酒莊是整個波爾多葡萄園中歷史最悠久也是一座獨具傳奇色彩的酒莊:它是波爾多61個列級名莊中唯一一個不在梅多克的酒莊,也是波爾多唯一一個以紅、白葡萄酒雙棲波爾多頂級酒單的酒莊。另外,它雖然是波爾多五大名莊中規模最小的酒莊,但卻是成名最早的。
TOP 8 Opus One, Napa Valley
作品一號紅葡萄酒
產區:美國·納帕谷
WS平均得分:94
國際稅前均價:$417
WS價格提示:與去年持平
美九說酒:吸取了梅多克釀酒工藝的精髓,發揚了美國納帕風土的優勢。
在1981年第一屆納帕谷葡萄酒拍賣會上,此合資企業所產的單箱葡萄酒賣到了24,000美元——創造了加州產葡萄酒的最高價。1982年,加州“葡萄酒教父”羅伯特·蒙達維和1855一級莊木桐莊主菲利普·羅思柴爾德男爵開始設計商標,菲利普男爵宣布他的選擇是在音樂上表示作曲家第一首杰作的 “Opus”,2天后他又增加了一個詞組成了“Opus One”,表達該酒莊是他們合作的第一部杰作。
TOP 7 Chateau Latour, Pauillac
拉圖酒莊紅葡萄酒
產區:法國·波亞克
WS平均得分:95
國際稅前均價:$830
WS價格提示:同比去年下降5.66%
美九說酒:名字被“撞臉“最多的波爾多名莊,剛柔并濟、層次復雜是它的代名詞。
拉圖酒莊最早見于14世紀的文獻記錄中。1331年,龐斯勛爵下令讓戈塞爾姆·卡斯蒂永在圣莫伯特教區修建一座防御塔樓。這座圣莫伯特塔后來成為英法百年戰爭時期守衛吉倫特河的重要堡壘,酒莊名“latour”亦來源于此,在法語中意為“塔”。正牌酒每年都會使用新橡木桶進行熟化。在第一年的熟化過程中,釀酒師會使用密封性較弱的玻璃塞,讓葡萄酒與空氣進行一定程度的接觸,并每兩周進行一次添桶。熟化完成后,釀酒師使用蛋清對葡萄酒進行澄清,并在45天后進行倒罐,以徹底清除沉淀,之后進行最后一次品鑒,決定葡萄酒的裝瓶時間。2012年,拉圖決定不再銷售期酒,所以酒莊延長了葡萄酒的瓶陳時間。一般情況下,拉圖的正牌酒在上市前需在酒窖里陳釀8-10年之久。
TOP 6 Tenuta San Guido Sassicaia, Bolgheri
西施佳雅紅葡萄酒
產區:意大利·寶格利
WS平均得分:94
國際稅前均價:$347
WS價格提示:同比去年上漲9.8%
美九說酒:大膽創新,成就了整個產區的四雅之一。
在意大利,有四家酒莊常被與法國五大名莊相提并論。它們的酒品質優異,均入選“全球百大葡萄酒”。作為意大利最頂級酒的代名詞,又恰巧尾音相同,因此被業界統稱為意大利四大“雅”——西施佳雅、索拉雅、歐納拉雅和歌雅。其中,西施佳雅被視為意大利四大名酒之首。
西施佳雅起初本是酒莊主人馬里奧侯爵自釀自飲的一款葡萄酒,直至1968年份,這款波爾多混釀風格的葡萄酒才開始流向市場。該酒款采用赤霞珠和品麗珠釀制,并經法國小橡木桶發酵熟成,酒液呈深寶石紅色,散發著濃郁的漿果香氣,酒體飽滿,帶有雪松、紫羅蘭及香料等別樣風味,單寧緊密,余味悠長,陳年潛力優秀。其2015年份在《葡萄酒觀察家》2018年的百大葡萄酒榜單中拔得頭籌,獲評年度之酒。
TOP 5 Petrus, Pomerol
帕圖斯酒莊紅葡萄酒
產區:法國·波美侯
WS平均得分:96
國際稅前均價:$4125
WS價格提示:同比去年上漲9.7%
美九說酒:沒有雄壯古堡、產量極低,售價位列八大酒莊之首,無冕之王的詮釋者。
帕圖斯酒莊位于法國波爾多右岸的波美侯產區,是產區最知名的酒莊。有人說:有些葡萄酒可以一天喝一次,有些可以一年喝一次,Petrus則是一生才能喝一次的葡萄酒。他是酒行業都認可的酒王。產量也特別稀少。他的酒評分都相當高,平均價格在$2860,而且價格還在高速的增長中。根據Wine-searcher 報告,一個半月內,平均價格就增長了$100。
TOP 4 Chateau Margaux, Margaux
瑪歌酒莊紅葡萄酒
產區:法國·瑪歌
WS平均得分:96
國際稅前均價:$773
WS價格提示:同比去年下降1.53%
美九說酒:四貨帕克滿分評價,品質與市場關注度齊飛。
瑪歌酒莊建于12世紀初,位于梅多克的加隆河口左岸。1152年,阿基坦女公爵埃莉諾嫁給了未來的英國亨利二世,這使得阿基坦(波爾多及其周邊地區)成為英國的轄區,直到1453年100年戰爭結束。保證了幾個世紀以來波爾多葡萄酒的貿易行業穩定,其中包括瑪歌在英國市場的銷售的穩定。于是,皇室和英國貴族成了瑪歌酒莊的粉絲。每一瓶瑪歌酒莊紅葡萄酒都彰顯著瑪歌酒莊絕佳的風土特質和純熟的釀酒技藝。
TOP 3 Chateau Lafite Rothschild, Pauillac
拉菲酒莊紅葡萄酒
產區:法國·波亞克
WS平均得分:95
國際稅前均價:$1034
WS價格提示:同比去年下降1.67%
美九說酒:最深入國人心智的名莊,沒有之一,大部分國人的名莊啟蒙老師。
拉菲酒莊是1855五大一級莊之一,為知名的羅斯柴爾德家族所有。在中國,“拉菲”的大名可謂是家喻戶曉。相信一提起頂級葡萄酒,很多人第一時間想到的就是拉菲。拉菲酒莊的歷史最早可以追溯至公元1234年。拉菲酒莊從14世紀起就屬于中世紀領主的財產,而加斯科涅省方言中“la hite”意為“小山丘”,“拉菲”也因此得名“Lafite”。不過拉菲酒莊真正創立還是始于17世紀塞古爾家族的到來。正是由于他們的用心經營,拉菲酒莊才發展成為卓越的葡萄種植園。拉菲酒莊每2至3棵葡萄樹才能產一瓶葡萄酒,整個酒莊年產量只有2至3萬箱(每箱12支,每支750ml),其中正牌酒的平均年產量約為1萬6千箱。拉菲一直是頂級葡萄酒的象征,在消費者中受到熱烈歡迎,出品的葡萄酒往往一瓶難求。
TOP 2 Dom Pérignon Brut Champagne
唐·培里儂干型香檳
產區:法國·香檳
WS平均得分:94
國際稅前均價:$270
WS價格提示:同比去年上漲22%
美九說酒:香檳之神—唐·培里儂,香檳釀造法的創立者。
唐·培里儂香檳誕生于1668年,有香檳之父、名人及王儲婚禮香檳的美譽。
唐·培里儂以香檳之父修道士唐·培里儂冠名,它的歷史幾乎和香檳這個酒種的歷史一樣悠久。唐·培里儂擔任修道院酒窖管理人,懷揣著“釀造世界上最好的酒”的抱負,經過47年的不懈努力,他贏得了“香檳之父”的美譽,并創立了“香檳釀造法”。
唐·培里儂香檳堅持只釀造年份香檳,嚴苛篩選葡萄原料,在葡萄品質不符合唐培里儂品質標準的年份,將不會生產年份香檳。
TOP 1 Chateau Mouton Rothschild, Pauillac
木桐酒莊紅葡萄酒
產區:法國·波亞克
WS平均得分:96
國際稅前均價:$727
WS價格提示:同比去年下降1.35%
美九說酒:藝術與品質結合的極致表現,現代化工藝與傳統匠心的有機結合體。
木桐酒莊具有十分悠久的歷史,自1853年開始由羅斯柴爾德家族掌管。1973年,木桐酒莊由二級莊晉升為一級莊,這是自1855年波爾多列級分級確定至今唯一的一次升級變動。自1945年起,酒莊每年都會邀請一位藝術家用其原創作品為酒莊正牌酒繪制酒標,這也為其酒款增添了更多的藝術氣息,十分值得收藏。