當我們在酒會上拿著一只精致的高腳杯時，迎面走來一位令你心動的異性。此時，或許我們都會很自然地走上前去跟ta碰一杯。于是，一場美好的際遇就此開始。碰杯在我們的社交中承擔如此重要的作用，但我們真的知道怎么碰杯嗎?
碰杯真的是自然反應嗎?
很久以前，敬酒的儀式包含了觸覺、味覺、視覺和嗅覺這4種感官。后來，人們發現這四種方式不能充分地向對方表達感情，起不到社交作用。于是，就發明了用聽覺來敬酒的儀式。沒錯，這種利用聽覺來敬酒的儀式就是碰杯。
當生產葡萄酒酒杯已成為一種藝術時，敲擊高腳杯時發出的美妙聲音更讓人心情愉悅。于是，碰杯被正式納入到葡萄酒敬酒的儀式里。
然而，在一場高端的酒會，做好碰杯的前提是拿好酒杯，只有拿好酒杯才能更好地優雅碰杯。
拿酒杯的正確姿勢
很多人平時喝葡萄酒時，拿酒杯都很隨意，怎么順手怎么拿。所以，你能判斷出下面的哪幾個姿勢是正確的嗎，有沒有哪個姿勢是你經常用到的呢。
事實上，只要不握住杯身，手持杯柄就能避免很多尷尬。基本的拿酒杯的姿勢有以下四種。
這樣的持杯方式有很多優點：
a、便于觀察酒的顏色及狀態。如果握住杯身，手指會擋住視線;
b、便于搖杯去釋放酒香;
c、利于保持適飲溫度。如果握住杯身，手掌溫度將傳導給葡萄酒，影響其正常表現;
d、干杯的時候操控自如、張弛有度。如果握住杯身，碰杯時會出現碰到手指的尷尬;
e、手持杯柄的姿態瀟灑、動作優雅，地展現手部曲線;
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