3月25日,第十三屆中國國際酒業博覽會重磅活動——“全國品酒師大賽”、“青酌獎”、“酒類產品包裝設計大賽暨最美酒瓶設計大賽”頒獎典禮在瀘州舉行。
“美好生活需要美酒相伴,釀造美酒,提升品質,滿足消費者對美酒、對文化、對藝術、對生活享受、情感交流等方面的精神需求,是釀酒產業進入新時代的必答題。”中國酒業協會常務副理事長王琦在致辭中如此表示。
出于助力酒業更好發展的目的,本次酒博會的三大賽事均相應設置了嚴格的評選標準。
“青酌獎”新品的評選,采取品酒專家、經銷商、消費者和媒體代表共同參與評比的模式,就是要從專業技術角度、市場角度、消費體驗角度,同時對酒類產品進行最客觀、最公正的評價,就是要找出真正回歸消費、貼近消費、服務消費的最好酒產品。
酒瓶作為美酒的載體,是消費者對酒類產品的第一認知,是對品牌文化的第一認知,是對企業品位的第一認知。本屆大賽意在彰顯酒類產品與包裝的生態、綠色、健康、環保特點。
回歸到釀酒產業,人才是釀造好酒的靈魂,人才培養是產品優秀品質的保障。通過舉辦大型的職業技能競賽,對提高廣大品酒從業人員的技能水平和整體素質,推動產業整體技術進步具有十分重要的戰略意義;對壯大高技能品酒師隊伍、激發品酒師的創造活力起到了很好的促進作用。
最后,王琦強調到:“品酒師大賽、青酌獎大賽、最美酒瓶大賽正是釀酒產業立本之道:釀造立本、責任立本、文化立本。”
此外,據了解,共有38款白酒、30款葡萄酒、22款果露酒、12款黃酒、10款料酒13款啤酒榮獲青酌獎。“酒城論劍·品酒爭霸”全國品酒師大賽,共有183名來自全國各地的頂級品酒師展開了激角逐,最后選拔出了前50名優秀選手來分享52萬元的現金獎勵。
附:各獎項獲獎名單
“酒城論劍·品酒爭霸”全國品酒師大賽TOP10▼
“青酌獎”獲獎名單
白酒組:
葡萄酒組:
啤酒組:
果露酒組:
黃酒組:
料酒組:
“酒類產品包裝設計大賽暨最美酒瓶設計大賽”獲獎名單
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