于愛酒的人,茅臺鎮絕對值得一看。先說整體:現在茅臺鎮的建筑和街道經過修整非常具有個性特點,古色古香。而且整個鎮突出了酒文化的特點,店鋪里賣的是酒,空氣里飄得是酒香,名符其實的酒都。
茅臺鎮簡介
一座古鎮,千年滄桑;一樽美酒,舉世稱譽。
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茅臺酒獨產于中國貴州茅臺鎮。鎮地處東經106°22″,北緯27°51″,屬中亞熱帶濕潤季風氣候區,全年冬暖夏熱,雨水少,風小濕潤。年均氣溫17.8℃,相對濕度80%,年均日照時數1226.5小時,無霜期326天,年均降水量926.1毫米,加之地處低矮的河谷地帶,四面環山、一水中流,形成了特殊的小氣候。
茅臺鎮溫潤的氣候特點,為釀酒微生物的形成和繁衍提供了適宜的生存環境;群山環抱的地勢特征,使得茅臺鎮仿若一個天然大酒甑,為釀酒提供了極為有利的自然條件。茅臺鎮因其特殊的自然環境,被譽為釀酒的“風水寶地”。
茅臺鎮氣候溫潤,土壤優良;神奇的美酒之河——赤水河鐘靈毓秀;此地特殊的紅纓子糯高粱適宜茅臺酒的釀造,經彌漫在空氣中微生物種群的助力,成就了茅臺鎮盛產名酒的“因緣”。種種機緣巧合,是大自然的特別恩寵,茅臺酒因此實現了從一滴“水”到瓊漿玉液的升華。
茅臺鎮的地質地貌結構非常特殊,主要是侏羅、白堊系紫色砂頁巖、礫巖,形成時間在7000萬年以上。
紫色砂頁巖表層廣泛發育著紫紅色的土壤,本地稱之為“紅土”,土層較厚,一般在50厘米左右。土體中砂質和礫石含量很高,土質松軟,縫隙較大,具有良好的滲水性。
茅臺鎮土壤的滲透性使得地面水和地下水通過兩岸的紅層流入赤水河時,既溶解了紅層中多種對人體有益的微量元素,又濾出了純凈無毒、香甜可口的清冽泉水。中科院土壤專家實地考察后得出結論:茅臺鎮這種紫色鈣質土壤是茅臺酒生產的重要基礎。
茅臺鎮有一條穿鎮而過的美酒河——赤水河,發源于云南省鎮雄縣,全長523千米,流域面積20440平方公里,流經云、貴、川三省的14個縣(市),在四川省合江縣注入長江。赤水河“集靈泉于一身,匯秀水而東下”,特別是茅臺河谷一帶,更是釀造美酒的珍貴水源。
赤水河河水顏色應時而變。每年雨季山水沖洗,兩岸的紫紅色土壤匯入河中,河水變為棕紅色,成為名符其實的“赤水河”。到了重陽時節,赤水河又恢復清澈純凈的本色。此時正是茅臺酒投料的季節,河水的自然變化十分有利于茅臺酒的釀造。
茅臺鎮看點
看點1:國酒文化城。了解中國酒的發展歷史,文化韻味,香型分類和茅臺酒詳細生動的制作過程和相關故事。呈現形式豐富,非常長見識。
看點2:楊柳灣。從國酒文化城后門出來就是楊柳灣,保留了茅臺鎮最老的街道以及茅臺酒廠的前身,成義和榮和兩家燒房的制曲房和燒房遺址。是所有喜愛茅臺酒的人值得膜拜的地方。
看點3:1915廣場晚上的音樂噴泉和3D電影。音樂好,噴泉隨著音樂旋律變換非常震撼。旁邊就是電影,免費。內容編排很震撼
看點4:紅軍四渡赤水渡口紀念陳列館。紅色文化,同時也是茅臺的酒文化。看老紅軍戰士回憶他們對茅臺酒的印象十分有趣,也能從另一個角度了解為什么建國后茅臺酒在我國地位如此特殊。
住宿:其實在茅臺鎮不建議住酒店。最好選一家自己賣酒同時也提供住宿的旅社住下。條件雖然簡陋,但可以體驗住酒家的樂趣,買到實惠味美的醬香白酒。質量一點兒不亞于大廠。
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茅臺鎮印象
當進入茅臺鎮后,一股悠遠的酒香便飄然而至,濃郁的醬香撲面而來,不喝酒走到路上都要醉...當路過茅臺鎮,在茅臺鎮住一晚,這是明智的,茅臺鎮真的很美...住在四渡赤水紀念館附近,赤水河邊都是古色古香的建筑,到了夜晚燈光亮起來非常漂亮,建議可以在酒香客棧樓頂的觀景餐廳晚餐看夜景,消費也不貴,近窗臺的桌子先到先得。看著美美的夜景晚餐,給人一種酒不醉人人自醉的感覺.....還可以選一家樓下賣酒的客棧住下,有時間還可以跟酒莊老板參觀酒莊,順帶買幾瓶酒回家也是很不錯的。
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茅臺給人最大的印象就是滿鎮子的醬香酒味了,茅臺人每天聞著茅臺起床。這個酒味聞起來甜甜的,又有股淡淡的醬香味,好聞!然后就是整個鎮子了,雖說是古鎮,但是是仿古建筑,也仿的很有味道,沒有商業化,好像修這個古鎮來是給人住的一樣,很有生活的氣息。重點推薦茅臺河對面天釀景區的燈光索道,坐在上面看茅臺的夜景體驗很好,而且晚上亮著燈也很好看。其他的還有紅軍橋、彩虹橋、四渡赤水紀念園,都很好。個人休閑旅游現在去茅臺鎮可觀現代燈光照明技術和環保節能光源不斷加強路橋、赤水河兩岸、樓房等景觀的亮化工程建設。每當夜幕降臨,酒鎮里燈火璀璨、夜色迷人,成了一幅幅美麗的畫卷。
茅臺鎮——國酒的發源地,很值得去瞧瞧,感受到酒的芬香,看到到處是酒的海洋。熱情好客的茅臺鎮人歡迎每一位到茅臺的客人。有時間來茅臺鎮聯系小編,帶你們暢游茅臺鎮。