原創 記者 張瑜宸 華夏酒報
眼下，對酒業來說，受疫情反復以及經濟環境影響，發展仍然充滿不確定性。但結合產業發展的常態來看，酒業依然具有強勁的發展動力，那不確定性中的確定性到底在哪兒？
阿里巴巴集團董事會主席兼首席執行官張勇喜歡講一句老話：“努力在不確定性中尋找確定性。”
眼下，對酒業來說，受疫情反復以及經濟環境影響，發展仍然充滿不確定性。但結合產業發展的常態來看，酒業依然具有強勁的發展動力，那不確定性中的確定性到底在哪兒？
對此，有媒體分析指出，酒業銷售渠道將在今年回歸確定性。
于是我們看到酒仙網去了“網”，茅臺上線了自營APP，眾酒企開始“涉水”電商直播······當眾人還在討論O2O或者直銷會是2022年酒類渠道變革的大勢所趨嗎，“外行”們已經開始加速開拓酒業市場，并將其作為拉動業績增長的第三極。
5月底，中石化易捷打造的第一屆“酒水節”正式啟動并宣布將在全國100座以上城市，上萬家易捷便利店和“易捷加油”APP平臺同步開展酒水類商品促銷活動，實現百城萬店聯動，線上線下同促。
值得關注的是，當天，全國首家“易捷甄酒館”旗艦店在浙江杭州秋濤路加油站揭牌。
揭牌儀式上，中石化易捷表示，將利用全國2.78萬家便利店，因地制宜開設“易捷甄酒館”，匯聚國內外知名白酒、葡萄酒、啤酒和洋酒等酒類品牌，打造集商品展示、名酒品鑒、文化傳播于一體的消費平臺。
據悉，“易捷甄酒館”引入的酒類品牌，除之前在易捷便利店熱銷的賴茅、三人炫等，還有五糧液、洋河、劍南春、汾酒、郎酒、青島啤酒、科羅娜等。
《華夏酒報》記者在杭州秋濤路加油站看到，首開的“易捷甄酒館”里，酒類產品琳瑯滿目，既有全國名酒、地方特色酒品，還有海外進口的洋酒，價格從幾十元到上千元不等，覆蓋了宴請、自用、收藏等多個消費場景。
由此可見，本次深化布局，中石化易捷將憑借覆蓋全國的便利店網絡優勢，全面進軍酒類市場。
事實上，早在2014年，中石化易捷就與茅臺“牽手”，共同投資組建貴州賴茅酒業有限公司。經過6年的營銷合作，賴茅已逐漸成長為一個10億級單品。
公開數據顯示，2020年，賴茅借勢中石化易捷的渠道，打造出了57個“五百萬級地市”、22個“千萬級地市”；并面向中石化大客戶開展12期消費者活動、60余場VIP品鑒。
或許是與賴茅的深度合作，讓中石化易捷看到了酒類豐厚的市場紅利，2021年，其又與瀘州老窖合作，推出瀘州老窖“三人炫”系列產品。到了2022年，中石化最終決定進一步深耕細作酒業，宣布在今年8月底將完成200座以上的“易捷甄酒館”建設。
“中石化易捷的網點分布廣泛，成立甄酒館等于把原來屬于終點自采的酒水集中到總部統一規劃，這樣流量變現空間巨大。”北京圣雄品牌營銷策劃有限公司總經理鄒文武在接受《華夏酒報》記者采訪時表示，酒業連鎖渠道面對的競爭比較大，客戶很容易分流。而中石化易捷是一個流量平臺，封閉的固定客戶集中而龐大，因此渠道優勢也比較明顯。
同樣借助渠道布局酒業的還有中煙集團。
6月2日，中煙集團在投資者互動平臺表示，按照公司五年發展戰略規劃，公司嘗試開展了白酒零售但規模甚小。
其實，翻看酒業新聞，我們就會發現，酒業與煙草的“跨界”屢見不鮮：茅臺與云南中煙、荷花酒業與河北中煙等等。
2020年，人民小酒積極與浙江臺州市煙草香溢公司、福建省煙草海晟公司和貴州省煙草黔彩公司等達成戰略合作。在中國煙草體系強有力地推廣下，人民小酒在幾個區域的樣板市場效果顯著。
“煙草行業的終端渠道與酒類零售的市場布局高度吻合，‘聯姻’不僅可以助力酒類產品快速鋪進全國各地的名煙名酒店，同時也能實現銷量規模化地持續增長。”有業內人士告訴《華夏酒報》記者。
的確，酒類消費，渠道是不可或缺的重要組成部分，并呈現出多元化。
據尼爾森IQ研究發現，2021年零售整體呈現反彈，線上電商、社區團購、倉儲會員店等新興渠道百花齊放，各渠道零售組合優化進而成為重中之重。其中，線下零售仍為渠道市場主流，各銷售渠道持續分化，近場小業態增長迅猛。在社區團購風口下，優化供應鏈、直面消費者成為潛在機遇。
這或許就是外界渠道嫁接酒業的最大的優勢。
