當你穿梭在大大小小的酒會、晚宴或飯局，一定和喝葡萄酒脫不了關系。做為一個全方位立體化的吃貨，吃飯也得講個調調，那么葡萄酒必須是你顯示“逼格”的不二之選！今天和大家分享品酒速成手冊，在以后的很多酒局中都能派上用場。
拿杯
其實，無論你怎么拿都可以，核心理論是不要用手的溫度去影響酒的溫度。一旦酒的溫度上升，相應口感上酸度就會凸顯出來。不過既然我們今天討論的是“逼格”問題，必須給你展示一個專業的姿勢：
（專業版）
聞香
搖搖酒杯、聞聞香氣再喝下去，這是展現專業性的好機會。請注意搖杯的技能一定在家倒著白水多多練習，幅度不用大，速度不用快。
練習到可以從容、優雅、不緊不慢，最重要的是酒杯里的液體要聽話的在酒杯里轉，而不是到處亂撒。這是決定勝負的關鍵，也是大家常說的“玩不好玩現了，丟人丟大了”。搖杯的意義其實不是嘚瑟加炫耀，而是為了加速空氣流動讓酒杯中的葡萄酒與空氣充分接觸，運動可以讓醒酒的過程加速。
品飲
如果你想迅速得到關注，不妨在家多練練漱口的本領。這個漱口，是嘴微張開，含著葡萄酒在口中，同時吸氣會發出咕嚕嚕的聲響，稍作停留后再咽下葡萄酒。
這個過程不是為了嘩眾取寵，而是為了讓吸入的空氣與口中的酒液充分接觸，讓酒液在口腔中來回運動，充分在味蕾中感受葡萄酒。“練習，練習，再練習！”重要的事情說三遍，無數次在品酒會上看到別人因為漱口沒有練習好而嗆著的笑話。
