作者文/張麗 圖/袁林
在稻花香，有這樣一群人，40年來，他們聚焦白酒產業，將匠心融入到白酒研發、生產、釀造、營銷等方方面面，致力于振興民族工業，弘揚民族品牌，相繼推出清樣、活力家族、珍品系列等精品名牌······
時間長河，孕育歲月醇香。一座城、一群人、一瓶酒，40年的光陰，稻花香人秉持“為幸福生活釀美酒”的使命，以匠心做企業，用品質贏市場，不斷滿足人們對高品質幸福生活的追求，從區域品牌一路成長為民族匠心品牌，展現了中國自主品牌的自信與實力。
品牌之美：為幸福生活釀美酒
陽春三月，萬物生發。行走在中國白酒名鎮——龍泉鎮，舉目間，一幅山水詩畫映入眼簾：蜿蜒流淌的柏臨河，似玉帶連接著酒城南北兩岸。河畔花開爛漫、樹影婆娑，林立的廠房傳出陣陣酒香。龍鳳山旁的高樓上紅色的稻花香LOGO在藍天映襯下，愈發亮眼，透著勃發的生機與活力。
稻花香，便是從這里走出三峽、走出湖北，成為享譽全國的民族匠心品牌。
故事從“三個人、三口缸”開始。時至今日，這已成為人們耳熟能詳的故事。1982年創辦青龍村醬油廠，1992年創立品牌稻花香，1999年承辦首屆湖北名酒節，2011年在湖北省農字號企業中率先突破百億元，2018年開啟二次創業新征程······
40年時間，稻花香以匠心致初心，為幸福生活釀美酒，心之所向，力之所至，賡續奮斗，久久為功，從微光到閃耀，從“人生豐收時刻”“有活力，人生自有光芒”到“心懷活力，世界可及”，展現出民族匠心品牌的自信與活力。
生態之美：龍泉山水 鐘靈毓秀
好山好水出好酒。
稻花香集團所在地龍泉鎮，北倚長江三峽，東襟荊楚大地。這里四季分明，雨水充沛，氣候溫潤，據傳為“五龍二虎”盤踞之地。有龍鳳山、龍潭嘴、龍泉寺、青龍觀、龍堰沿柏臨河一路盤繞而峙，形若“五龍盤柱”，更有白虎觀、白虎嘴遙相拱踞，傳曰“白虎守門”，讓這片靈秀的土地多了一份神秘色彩。
距離集鎮8公里的法官泉，蒼松翠柏、風景秀麗，相傳由張法官御龍成泉而得名，是稻花香釀酒用水之處。千百年來，法官泉汩汩而出，生生不息，滋養了龍泉百姓，也孕育了美酒稻花香。
多年來，稻花香人在龍泉植綠樹、修河湖、釀美酒，傾力打造美酒生態園。這里群山回護、綠水環繞，氣候、水土、生物群落和諧共生，為釀酒提供了絕佳的微生物生態系統。
工藝之美：以心守藝 以藝載道
美好的事物，值得付出和守候。
漫長的光陰里，芬芳的酒香中，稻花香人把歲月化成堅守，用匠心錘煉技藝，以心守藝，以藝載道，釀好每一滴稻花香酒。
稻花香制定了近乎嚴苛的篩選標準，種植環境、儲存條件、顆粒大小、飽滿程度、色澤等都是原糧檢評的指標。優中選優的原糧通過稻花香DCS糧食粉碎集散控制系統，進行精確粉碎、配比、打包，送入不同的儲糧罐儲備，等待開啟一場從糧食到美酒的芬芳之旅。
精選的原糧進入稻花香釀酒車間，歷經一定周期的發酵，出窖拌糧、蒸餾取酒、續糟配料、入窖發酵，循環往復，時光孕育其醇香，匠心賦予其靈魂，成就了稻花香的獨特品味。
孜孜以求，精益求精。新時期，稻花香以消費者為中心，歷時7年潛心研究，吸納清香、醬香和濃香傳統工藝精華，有機融合小曲糖化、高溫堆積、泥窖發酵工藝，秉持自然生態釀造，全國首創馫香型白酒生產工藝，新工藝、新品類讓傳統產業煥發新活力。
品質之美：全流程守護舌尖安全
品牌是企業的生命，質量是品牌的生命。
稻花香實施科技興企、人才強企戰略，高起點、高質量、高效益實施全面質量管理。公司創新機制和平臺，建立省級技術中心、省級酒體工業設計中心、湖北省博士后創新實踐基地、企校聯合創新中心，產學研用四位一體，為白酒新工藝、新技術的研究提供了良好的平臺和條件；引進高層次人才、重用科研人才、招聘高學歷人才、培育企業現有人才，打造了一支專業齊全、技術頂尖、富有活力的人才隊伍；建立質量綜合管理體系，“全組織”責任管控、“全過程”體系管控、“全覆蓋”風險管控、“全方位”關口管控，從田間到餐桌全流程守護消費者舌尖上的安全。
芬芳的背后，是對白酒的熱愛，是對品質的堅守，是對匠心的守候。稻花香人秉持“為幸福生活釀美酒”的使命，堅持“質量首倡、誠信首譽、安全首責”，堅守質量根基，專注品質提升，釀造了芬芳美酒。
匠心之美：久久為功釀芬芳
唯至誠者，能致其極。
篤實專一、全力以赴，研究新工藝、研發新產品、攻克新難題；日復一日品評、奔赴市場調研、精益求精釀酒，堅守白酒行業20余年；數千次試驗結果比對，數萬份文獻資料檢索，錙銖必較、刻苦鉆研，嚴控產品質量；扎根生產一線，灌裝、燈檢、包裝等關鍵工序樣樣在行，保障產品合格率百分百；踏遍千山萬水，走進千家萬戶，讓稻花香品牌響徹華夏大地······
在稻花香，有這樣一群人，40年來，他們聚焦白酒產業，將匠心融入到白酒研發、生產、釀造、營銷等方方面面，致力于振興民族工業，弘揚民族品牌，相繼推出清樣、活力家族、珍品系列等精品名牌；全國首創馫香工藝，研發馫香原漿、山水風系列產品，建立白酒發展馫賽道。
心在一藝，其藝必工。40年來，他們共同守望著稻花香事業，他們是稻花香白酒研發者、質量守衛者、品牌創新者；他們守初心，持匠心，專于行，精于業，用醉美的酒回報時光和歲月。每一個故事、每一份執著、每一次堅守，都凝結著匠心，涵養了稻花香民族匠心品牌的品格與底蘊。
