說起進口洋酒,相信各位酒友們最先想到一定是外國啤酒、紅酒,不過,今天我要介紹的是進口植物利口酒,這類酒很像國產的露酒,為什么這樣說呢?大家一看釀造工藝就一目了然了。
以德國野格利口酒為例,它的釀造過程大致分三步工序,第一、取自德國各地的56種天然植物,浸泡在70度烈酒中,持續半年的時間;第二、將浸泡好的酒液再窖藏一年;第三、出廠前加入焦糖、砂糖調味兒,最后把酒精度稀釋到35度。
德國野格利口酒是德國人引以為豪的一款酒,引進我國之后,一下子就火遍了大江南北。當初爆火的原因,可能與“56種天然植物”、以及“進口酒”這種標簽有關。以至于,這款酒從最初的60多元價格,一度炒到了200多元,現在熱度降了下來,酒的價格也恢復到了130元左右。那么,野格利口酒到底如何呢?
這款酒的酒體紅紅的,很像是紅酒的樣子,看著很漂亮,也很舒服。
聞一聞,散發著一股濃濃的藥香味,很溫和,幾乎聞不到酒精刺激味。
嘗一嘗,喝到嘴里,很像是止咳糖漿,糖度很高。砸吧嘴的時候,舌頭碰到上顎,會有一種黏黏的感覺。
小結一下,德國野格利口酒,它的酒質還算不錯,口感欠佳。為此,不少酒友開發了許多的新喝法,比如,配上檸檬水、湯力水以及一些功能性飲料,再加上冰塊,這樣的話,口感會提升一大截。這酒的度數雖低,也沒啥酒精味,不知不覺就喝多了,但要注意的是,這酒是用高度酒浸泡過的,后勁兒特別大。
這種酒適合出現在酒吧、KTV這類場所,一邊享受勁爆音樂,一邊喝著野格利口酒,氛圍十足。不過,當論起實質性的東西,它和國產露酒比起來就差遠了。國產的竹葉青酒、菊花白酒、龜齡集酒、中國勁酒等等,隨便挑出一款,直接秒殺這個進口洋酒,你們說呢?
對此,各位酒友們有何不一樣的看法呢?歡迎留言互動!
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