尼爾森,地理位置在紐西蘭的中心,南島的北端,是紐西蘭17個地方行政區面積最小的一個。尼爾森市為尼爾森地區的行政中心,也是該區發展藝術和手工藝的中心,每年皆會舉辦如尼爾遜藝術節之類的全民活動。尼爾遜的行政區命名是為了紀念一名海軍中將、霍雷肖·納爾遜在1805年擊敗法國和西班牙艦隊的特拉法加海戰。
自二十世紀九十年代起,長相思(SauvignonBlanc)就被視為新西蘭最主要的葡萄品種,用其釀造的葡萄酒產量占據新西蘭葡萄酒總量的大多數。這類葡萄酒通常酸度較高,酒體中等,不經橡木桶熟化,展現出強烈的綠色水果或草本植物的香氣與風味特征,適合年輕時飲用。但隨著葡萄酒生產商不斷嘗試釀制具特色的葡萄酒,長相思葡萄酒的風格也在不斷變化。
從整體上來說,新西蘭南北兩島所釀造出的長相思葡萄酒在風格上略有差異。由于地理位置不同,北島的氣候略為溫暖,生產出的長相思一般展現出熱帶水果的風味,如百香果和蜜瓜等。而南島的氣候更為涼爽,可以釀造出酸度偏高、帶有青椒和醋栗風味的葡萄酒。
尼爾森(Nelson)是新西蘭南島歷史最悠久的產區。長期以來,尼爾森以其豐富的農作物和果園而聞名。19世紀中期,德國殖民者在這里種植了批葡萄藤,推開了釀造葡萄酒的大門。在這里,長相思的種植面積占據首位,約占尼爾森葡萄種植總面積的53%。