看韓劇時,經常能看到幾個人邊喝酒吃肉邊聊天的場面。藝術源于生活,韓國的確是酒類消費大國。在下班后,韓國人不論男女都喜歡三五成群,去餐廳、酒吧喝個小酒,放松心情,因此他們也搞出了不少新喝法,下面就來給你介紹種最主流的混法,下次跟朋友喝酒也可以露一手。
1.燒啤
第一個要介紹的就是燒啤(燒酒+啤酒),這一混法韓國各年齡層都非常喜歡,清涼的碳酸感與酒精刺鼻感完美結合,非常好入喉。
燒啤最常見的比例就是燒酒3:啤酒7,當然你也可以根據自己的口味來調。記得調完后,用湯匙用力敲一下,這是最精髓的一步。在這樣的“震動”下,燒啤會產生大量泡沫,豐富口感。
另外,用筷子在外圍打一下,也可以達到同樣的效果,不過注意控制好力度,可別敲碎了。
2.苦盡甘來酒
苦盡甘來酒是一款混合燒酒、啤酒、可樂的韓國式炸彈酒。制作方法就是就是準備兩個小燒杯,在第一個杯子中倒入半杯可樂,之后再將一杯倒滿燒酒的燒酒杯疊在第一個杯子上面(注意可樂不要溢出來),之后把兩個疊好的杯子放進大的啤酒杯中,剩下的外圍再倒入啤酒就制作完成了!
這樣的喝法,一開始會感受到燒啤的苦味,但喝到最后就能感受到可樂的甜味了,所以叫做“苦盡甘來”也是非常貼切了。
3.馬汽
馬汽就是韓國米酒「馬格利」,加入蘇打汽水的混酒,它不像啤酒的清爽感,有一種的奶酒的感覺,而且這個口感偏甜,適合不敢喝燒酒的朋友們。
馬汽的黃金比例是馬格利2:汽水1,碳酸酒與汽水的組合,會讓甜味更強,甜口的朋友可以試試。
4.點滴酒
這款酒在韓國許多餐廳都有,其實就是梅花酒與燒酒的混合。制作方法也很簡單,首先把梅花酒和燒酒各喝一瓶,之后用衛生紙包住梅花水的瓶口,并將燒酒對準瓶口倒立放上去,就可以看到酒像點滴一樣混合了。
5.冰棍酒
最近,韓國的酒鬼們又搞了一個新的“混酒套路”,用冰棒自制了“葡萄燒酒”。其實就是將燒酒倒入杯子里,然后把冰棒放進杯子就搞定了,這款很適合酒量低的人喝,想做氣泡酒的話就再倒點雪碧進去。
以上就是韓國流行的五種混酒新喝法,不過需要注意的是,這些都是混合酒,很容易喝醉,可別貪杯哦!