這兩年以來,價格上漲已經成為白酒普遍存在的一個現象,而到了2021年后,這個工作基本上就已經告一段落。智邦達咨詢機構董事長張健認為,各大白酒企業布局高端酒的工作已經結束了,價格方面肯定不能再無限上漲。隨著五糧液站穩千元價格帶以后,說明千元價位的消費越來越扎實了。
對于這些白酒來說,現在的工作主要就是“坐實”自己的消費價位,而不是再繼續上調產品價格。在張健看來,其實不只是高端酒,像很多企業的超級大單品也是如此,它們在市場上持續放量,坐穩自己所在的價格帶,比什么都更重要。
這兩年的漲價幅度很大,今年的消費端還沒有消化過來,所以,不單是高端酒,其實其他檔次的白酒價格也沒有太高的上浮。
“漲價”是今年眾多行業的主題詞,大宗商品漲價、有色金屬漲價等頻繁成為市場的關注點,如今白酒行業也沒能繞開這一話題。
白酒行業為何在淡季也如此大規模漲價?盤古智庫高級研究員江瀚向《證券日報》記者表示,“主要有三點。
首先,從白酒消費的角度來說,中國的白酒產量其實從1996年達到800萬噸之后就沒有大規模變化過,但以往中國白酒消費多傾向以高度酒為主,而且消費者的年齡層次偏高,隨著中國居民收入水平的提高,白酒消費開始越來越追求質量,所以白酒消費出現了從產量為主的低端白酒向中高端消費型白酒轉型的趨勢。
白酒專家蔡學飛指出,茅臺股價增長過快,并沒有為消費者帶來實際利益,從而加大經營風險和負面輿論反彈,并助長了資本市場炒作的風氣,近期股價出現短期回調也屬于正常情況。
同時,作為消費品的茅臺,在股價一路走高的情況奢侈品特征凸顯,但根據酒類消費品的屬性,國家不會任由茅臺真正的奢侈品化,這并不符合國家的主流價值觀。
在市場競爭如此激烈的情況下,白酒市場投入也是根據市場表現和市場潛力來的,總之一句話就是任何企業都不會盲目地投入,作為企業要懂得資源聚焦,懂得集中優勢資源聚焦于一點爆破,只有這樣才能提升企業的回報率。