醬酒，入口醇厚優雅，香氣回味悠長、純粹自然，其酒體豐滿、空杯留香，且還具有保健功能，但當我們聚焦于整個白酒市場，在優質醬香酒與優質濃香型白酒、優質清香型白酒之間進行調研，我們會發現，醬香型仍是小眾香型，因為消費者存在口感上的適應過程。有業內人士曾表示，醬酒只是白酒的一個小品類分支，消費市場教育程度不高，近幾年在茅臺、郎酒、“真的好醬酒定制服務平臺”等帶動下才逐漸在市場上普及。
醬酒普及度不高，定制醬酒更是屬于小眾中的小眾，其原因在于除了醬酒生產本身的特性之外，如醬酒有釀造周期長、出酒率低等特點，且還對生產地理位置和環境有苛刻要求，因此產量有限，同時根據大眾長期的對入口甜、回味綿的濃香型白酒有所依賴。定制醬酒又多了“定制化”的要求，雖然定制化讓醬酒擁有了更多的社交屬性，但多應用在商務用酒、禮儀活動等高端場景中，“定制化”又需要一整套關于定制的流程，關系到個人口味、企業品味、形象宣傳等方面。由此，其仍然屬于有特殊需求的熱熟人群消費。
正是由于醬酒的“小眾”性，不但避開了其它香型酒品的紅海泛濫，競爭亂象，這為醬酒的定制展現了廣闊空間和發展機遇。“真的好醬酒定制服務平臺”相關負責人表示，我們也應清醒地認識到，醬酒的“小眾”并非處于中低端，而是處于高端群體，并有更加濃厚的文化積淀，因此定制醬酒的品牌更易確立和傳遞，品牌附屬價值也更容易形成和提升。
據此，“真的好醬酒定制服務平臺”洞悉于市場發展現況，在推出優質定制醬酒的同時，根據消費者的不同需求來進行產品設計，建造了一個具有完善鏈條的醬酒定制服務流程，讓消費者能夠快速進入平臺，快速進行各類定制服務，通過完備的溝通交流機制，將客戶需求最終落地。
值得一提的是，正是由于目前定制醬酒屬于小眾消費范疇，從而定制醬酒的符號屬性更為明顯。由此，“真的好醬酒定制服務平臺”把握“精而細”的生產理念，根據傳統工藝，在嚴格的外部條件要求下，精心于釀造出高端的醬酒，讓品質、服務同時滿足客戶“高端化”“定制化”需求。
