2022世界杯冠軍阿根廷梅西
不知道大家有沒有看世界杯冠軍戰嗎?真的是非常有張力的一場比賽,看的小編手心冒汗啊最后由阿根廷在PK中拿下金杯,梅西也終于完成大滿貫啦~
奪冠之后肯定是要喝一杯慶祝的,那你知道阿根廷最常喝的酒有哪些嗎?最主要是啤酒和葡萄酒,分別占當地消費量約40%左右,此外還有一些你一定要知道的隱藏酒款,趁著這次來認識一下吧!
AnanáFizz
是一種有點像是菠蘿cider的調酒,可以輕松在家制作,簡單來說是用菠蘿加糖、檸檬汁和氣泡酒調制而成,Ananá就是菠蘿的意思。
AnanáFizz在阿根廷不僅是一般的飲品,也是他們在圣誕節慶時的傳統必喝的酒款。AnanáFizz的概念點像是Sangria,比例上可以隨個人喜好調整,甚至想加一些其他水果、香料也可以。
AnanáFizz在調制上其實很簡單,但如果還是覺得太麻煩,當地也是有販售許多瓶裝的AnanáFizz版本,即開即飲,好不方便。
Fernet Branca
Fernet Branca是意大利的藥草苦酒,但在阿根廷也是非常重要的一種酒類。阿根廷人有多愛Fernet Branca呢?世界上這款酒有75%都是被阿根廷喝掉的……
Fernet Branca在19世紀傳入阿根廷,當地人通常簡稱為Fernet。從老年人到大學生都是它的愛好者,以至于在2014年阿根廷政府要將Fernet列入價格凍結計劃,以保障它不售通貨膨脹影響。
當地喝Fernet通常不是純飲,而是加「可樂」一起喝。相信有些人也聽過Fernet & Coke這種喝法,正是從阿根廷傳來的。順帶一提,用可口可樂調最好喝。
Quilmes啤酒
啤酒在世界各地絕對都有一席之地,而在阿根廷最受歡迎的啤酒就是Quilmes,搭配阿根廷Asado烤肉也是一絕。
Quilmes可以說是阿根廷的國民品牌,它占了全國啤酒市場的67%!Quilmes是1888年由來自德國的移民所創立的,也是百年老字號的啤酒了。至于味道喝起來如何呢?它就是一款金黃色的淡拉格啤酒,帶有溫和清爽的酒花風味。
不過其實除了啤酒以外,當地的精釀啤酒也是如火如荼的發展中,像是在巴塔哥尼亞的城市Bariloche,就是知名的精釀啤酒城市,如果有機會到那邊參觀的話,千萬排個精釀酒廠行程。
Torrontés白酒
如果是喜歡喝葡萄酒的人,肯定都知道阿根廷是相當重要的葡萄酒產區,當地有最為知名的一紅一白兩種品種葡萄,其中白的就是Torrontés。
Torrontés是一種芳香型葡萄,香氣從桃子、葡萄柚到柑橘類的果香和花香,聞起來很甜美,但實際喝起來相當干爽,也有著明亮的酸度和余韻。
Torrontés是阿根廷原生品種,雖然有些其他國家也有種植,但和阿根廷的產量根本完全不能比。Torrontés大多是釀造成不甜白酒,但它馥郁的香氣不管是任何人都可以輕松飲用。
Malbec紅酒
說完白葡萄,阿根廷另一個知名的品種就是Malbec,甚至可以說是阿根廷葡萄酒的門面。
Malbec是阿根廷政府在1852年聘請專家從法國移植過來的品種,現在世界上有75%的Malbec產自阿根廷。
Malbec如此受歡迎的原因在于它的易飲性和搭餐容易上。一般的Malbec就像果汁一樣,有著紅色水果調性以及平衡的單寧,也和阿根廷當地的飲食像烤肉、干酪等非常搭配。
Malbec在阿根廷主要的產區是Mendoza,有85%的種植區域集中于此,一些山區高海拔的莊園也可以做出高品質的Malbec。
阿根廷奪冠世界杯,圓了36年來的足球夢,梅西寶刀未老,創下如此佳績。法國雖然點球失敗,其戰績可圈可點,畢竟也是一球之差問鼎世界杯冠軍。法國不止足球踢得好,其葡萄酒也是一流。小編在這給大家推薦一款知名的葡萄酒。
吉洛大布利城堡紅葡萄酒
吉洛大布利城堡紅葡萄酒
來自法國著名百年名酒莊“法國吉洛酒莊”,產于法國羅納河谷-格里尼昂雷阿德馬爾法定小產區(村莊級)。既有草莓、覆盆子和胡椒、甘草特征的香氣,又伴著黑莓和黑巧克力的風味,因經橡木桶陳年而呈現烘烤、煙熏和椰子等風味。
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