在白酒界其實有各種各樣的爭議，因為即便是同樣香型不同品牌的產品，消費者的反應也是千奇百怪，畢竟一千個人心中有一千個哈姆雷特。不過，不管哪個香型，總有一些產品是公認的站在頂端的王者，比如濃香型白酒中的五糧液普五、瀘州老窖國窖1573、洋河夢之藍M9等，這些單品是廣大消費都認同的無上好酒，當然價格也是不菲的。今天我們就來說說國窖1573憑什么這么貴。
國窖1573是瀘州老窖旗下高端大單品，其實在濃香型白酒界，大家公認的最頂端的就是它和五糧液普五了，這兩者一直相持不下，酒友們也是各占一邊，各據其理誰也不愿退讓，當然這個基礎是兩者堅硬的品質。相比之下包括洋河、劍南春在內的一些大單品顯得有點甘居其下了。
國窖1573的酒就是出自瀘州老窖最古老的國寶窖池，這個窖池始建于公元1573年，距今四百多年，憑著窖池對濃香型白酒的重要作用，國窖1573在這一點上占得了先機。從1999年第一批國窖收藏酒起，算起來也是20年的產品了，這20年其品質一直較為穩定，有今日之地位也是情理之中。
國窖1573，香氣豐富內斂，窖香濃郁而不突出，諸香協調，聞著十分舒適；入口柔而甜卻不膩，窖陳味、糧香味協同作用，酒體醇厚柔和，清澈爽凈，余味悠長，回甜。這種體驗可謂是至爽，一般的白酒絕無可能企及。
當然，優點換個角度也許就是缺點。有人會說醇柔綿甜，少了一種爆香之感，比如五糧液的那種，窖陳味不突出就體會不到窖香的魅力等等。對于這種觀點，筆者只能說見仁見智，畢竟喝白酒是一個非常主觀的行為，再好的酒不合口味也沒有用。
總而言之，國窖1573之所這么貴是因為它的品質真的足夠好，1099的定價，800多元的成交價格還能成為眾星捧月，又豈是隨便貶低的？不管怎樣，筆者還是那句話，反正覺得對味就喝，不對味兒換其他的就好了。
