中國人喜歡喝酒，幾千年前來，酒文化從未間斷過，酒已經成為人們生活的一部分了。
這些年，很多不良商人為了圈錢，生產了不少的冒牌兒酒。所以，關于假酒的新聞報道從未停止過，其造假手法也是多種多樣。
身為一個山西人，我也深知假汾酒存量很多。通常情況下，假酒販子要么造高價酒，要么造銷量大的低價酒，這兩者都能獲取暴利。以二十幾塊錢的光瓶玻汾為例，一個家庭作坊就能搞定，酒的品質可想而知。
這些年，雖然假酒案件破獲不少，但是在暴利的誘惑下，仍然有不少假酒販選擇鋌而走險。那么，有沒有辨別真假汾酒的方法呢？答案是有的。今天我給大家介紹幾種“快穩準”的方法，學會了你也是大師。
一、在瓶蓋與瓶頸間，用激光刻有一個“汾”字，摸起來有很明顯的凹凸感。如果是真玻汾的話，“汾”字的上半部分在瓶蓋上，下半部分在瓶頸處，上下銜接完美，沒有錯位。如果是假玻汾的話，“汾”字分布不均，錯位明顯。
二、瓶子正面的金邊紅字“汾酒”二字，重點在“酒”字。如果是真玻汾的話，字體印刷清晰，“酒”的三點水是有一個空白間隙的。如果是假玻汾的話，字體印刷模糊，“酒”的三點水是連在一起的。
三、金邊紅字“汾酒”二字的上方，一個古井亭商標。如果是真酒的話，這個圖案的頂部有16條分布均勻的豎線，根根分明，容易辨別。如果是假酒的話，這個圖案做工模糊，豎線會連在一起。
雖然這三種方法基本上可以辨別出99%的假酒了，但是萬一碰上了外觀模仿十分“完美”的假酒，鑒定還需要從酒花、酒體顏色、口感以及味道等酒本身屬性下手了。值得一提的是，假酒的封口一般不整齊，有漏酒的現象。
看了文章之后，如果家里存有汾酒的酒友們，不妨拿出了對比一下，看一看是否買到了假酒。在這里我想說的是，抵制假酒，人人有責，各位酒友們一旦發現假酒，立即舉報，大家一起努力，還酒市一片凈土。
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