自有酒，
便有盛酒之器。
歷經千年壺中歲月，
詩人借杯盞詠物抒懷，
豪士大碗飲酒結義山野，
杯酒相融，
濃香盡染，
演化出燦爛的酒器文化。
單是其中的酒杯一脈，
便種類繁多，
數不勝數。
一些獨具匠心的酒杯，
在當時就受人追捧，
如今亦是頗為吸睛的珍品，
今天一起去看看這些“才華”和“美貌”并存的酒杯吧。
最天然 — 自然本色鸚鵡杯
“鸕鶿勺，鸚鵡杯，百年三萬六千日，一日須傾三百杯。”
——李白《襄陽歌》
鸚鵡杯即海螺盞，可不經雕琢，直接用于飲酒。用如此純天然的酒杯喝酒，自有一種回歸自然的感覺，增添了雅趣與興致盎然之感。
相傳鸚鵡杯在唐代的文人士大夫們中間廣受歡迎，此杯器更是詩仙李白的最愛。鸚鵡螺制成的酒杯，可容二升許，其殼內又有許多小孔相通的隔層，倒酒時，酒入隔層，使人不能將杯中酒一飲而盡，無形中增添了藏酒的妙趣。
最巧思 — 九龍公道杯
圣人曰:“謙受益，滿招損。
眾愛卿今日一試其公道，以為如何?”
九龍公道杯又叫平心杯。相傳，九龍公道杯為朱元璋命景德鎮御器廠所造，并以此宴請開國眾臣。
若杯中酒斟得淺平，則滴酒不漏；若斟得過滿，酒就會通過“龍身”的虹吸作用，將酒全部吸入底座，讓人一滴都喝不到。正所謂“知足者酒存，貪心者酒盡”，此杯可以說既暗藏玄機，又深蘊哲理。
最名貴 — 明成化斗彩雞缸杯
“成窯以五彩最貴，酒杯以雞缸為最。”
——《陶說》
成化斗彩雞缸杯是漢族傳統陶瓷中的藝術珍品，屬于明代成化皇帝的御用酒杯。相傳成化斗彩雞缸杯是明代成化皇帝為萬貴妃所造，燒造時上品供奉宮廷，次品則被銷毀，故自明代以來，雞缸杯便被視為千金難買，現在更是存世量極少。
最早載有明代成化斗彩雞缸杯價值的明代萬歷《神宗實錄》中寫道：“神宗時尚食，御前有成化斗彩雞缸杯一雙，值錢十萬。”可以說是酒杯中的珍貴品種了。
最吉祥 — 傳世國寶金甌永固杯
“玉燭金甌祖考貽，明窗試筆訝鴻禧。”
——清嘉慶帝《元旦試筆》
金甌永固杯作為國之重器，乾隆曾經在制作此杯時下數十道圣旨和上諭，一改再改。其中“象鼻為足”便是重要的改動之一。“象”與吉祥的“祥”諧音，寓意吉祥太平，而采用大象托起杯身，又象征著江山穩固。
作為清代皇帝在每年新年舉行開筆儀式時候的專用酒杯，每年新年凌晨子時，皇帝都要在養心殿把金甌永固杯放在紫檀長案上，在杯中注入屠蘇酒，然后親自點燃蠟燭，提起毛筆，書寫祈求江山社稷平安永固的吉語。
最有名 — 稀世珍寶夜光杯
“葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催。”
——王翰《涼州詞》
夜光杯溯源于“夜光常滿杯”，據西漢東方朔《海內十洲記》中記載：周穆王姬滿應西王母之邀赴瑤池盛會，席間，西王母饋贈姬滿一只碧光粼粼的酒杯，名曰"夜光常滿杯"。周穆王如獲至寶，愛不釋手，從此夜光杯名揚千古。
此杯質地光潔，色澤斑斕，宛如翡翠，倒入美酒，酒色晶瑩澄碧；尤其當皓月映射時，清澈的玉液透過薄如蛋殼的杯壁熠熠發光，因此有夜光杯之美譽。后又有唐人王翰詩云"葡萄美酒夜光杯"，詩以杯出名，杯因詩增輝。神秘傳說加之其以珍貴玉材精雕細刻而成，使夜光杯自產生起便是稀世珍寶，千古流傳。
這些獨具匠心的酒杯，或因其價值稀有而流芳千古，或因其技藝加持而成無價之寶，又或因其承載著一段段歷史佳話，而終成杯中經典傳頌至今。
而一杯杯散發著歲月濃香的杜康酒，亦因時光加載、古窖孕育，而終成酒中經典為世人呈遞醉人芬芳。伴隨著中國白酒文化的淵源流傳，杯與酒相映生輝，它們攜手與共，在歲月更迭里記錄下飲酒逸事，在推杯換盞間流淌進墨香詩篇，讓中華燦爛的酒文化愈久彌香。
