啤酒，一款四季皆宜的飲品之一；啤酒，不僅好喝，而且“好用”，好喝我們就不用說了，那“好用”該怎么
說呢？因為啤酒在生活中是有很多用途的！
啤酒生活中的用途
啤酒給火鍋提鮮
你試過在火鍋湯料中加啤酒嗎？吃火鍋時，在沸騰的湯中加入少量啤酒，可起到增鮮添味的作用，湯喝起來更鮮，菜涮燙出來更嫩。
啤酒烙餅更香脆
我們通常都是用水和面制作蔥花餅，下次你可以試試用適量的啤酒來和面，烙出來的蔥花餅更加香脆美味
啤酒使肉類解膩增鮮
烹制脂肪較多的肉類時，加入少量的啤酒能油膩感。而炒肉片或肉絲時，用淀粉加少許啤酒調糊掛漿，吃起來口感格外鮮嫩，而且風味具。
啤酒澆花最環保
沒有喝完的啤酒不要丟棄，用它來澆灌家里的盆栽，是一種營養而環保的肥料，可以讓綠植或是花卉生長得更好。
啤酒蒸臘味省時間
在蒸制臘腸、臘肉之前，可以灑上少許的啤酒，這樣能更快地將它們蒸好，而且吃起來肉質更加松軟可口，味道也更香。
過期啤酒的用途
過期啤酒洗真絲織物
真絲織物常會由于頻繁洗滌或清洗不當造成顏色發烏發舊。把過期啤酒兌入冷水中，浸泡已清洗干凈的真絲衣物二十分鐘，再撈出漂洗后晾干。原本鮮艷的色澤就會恢復本來面目。您不妨用這種方法來挽救一下已失寵的真絲衣物。
過期啤酒擦玻璃
因為啤酒中含有酒精，而且又是膠體溶液，所以用它擦玻璃，其中的酒精很快就會揮發掉，玻璃會變得干凈透亮。在抹布上蘸上啤酒，不但速度快，而且省氣力，功效也不比其他清潔劑差。
過期啤酒擦植物
喝剩下的“啤酒”拿來擦“萬年青”等觀賞植物,會使本來就有光澤的葉子再增添光亮，更為賞心悅目,而且不怕招惹螞蟻，可用棉花沾啤酒，輕拭葉面，不僅灰塵，連長年的污垢也能輕易去除，經常擦拭能讓葉子變得油亮而富有光澤。
