四月,在黔東南丹寨縣茅臺生態農業公司規劃建設的有機藍莓種植基地里,粉白相間的藍莓花簇團團,正孕育著一顆顆飽滿香甜的果實。預計到六月,從基地采摘的藍莓鮮果將被送往藍莓產品加工基地,釀造成溫和潤爽、微甜不膩的悠蜜時尚藍莓酒!
藍莓作為舶來品,在我國經過多年的發展,種植和加工已初具規模。這種被列入“人類五大健康果品”之一的營養保健水果,隨著人們對它的認知和需求不斷提升,我國的藍莓種植覆蓋率也在持續增加,但由于土地環境差和管理粗放的原因,很多地方難以實現優質生產。可在黔東南丹寨的土壤上,用于釀造悠蜜的藍莓卻閃耀著光芒!
在茅臺生態農業公司種植基地種植著一種叫“兔眼藍漿果”的藍莓品種,該品種具備的保健效果,且其鮮果和加工品已風靡了歐美市場。但此品種只適合在酸性的紅黃土壤地帶成長,對環境的挑剔成就了它高價位和供不應求的局勢。(
位于黔東南的藍莓種植基地,因地處高原向丘陵盆地過度的地帶,有著肥沃的紅壤、黃壤和紅黃土壤,且憑借300—1000m的海拔,為藍莓的生長提供了需寒的條件、充沛的光照和水分。這種得天獨厚的自然環境,更是造就此處藍莓花青素含量比其他地區藍莓高達3—4倍的獨特驚喜呢~
走進藍莓基地,你會看見,可愛的藍莓花在暖陽的照耀下,如星光的灑落,張開小嘴巴微笑著對你眨眼睛。辛勤的管理工作者正在對藍莓苗挨株檢查,搭配排灌系統科技的守護,每一株藍莓都被呵護著,滿滿的關懷與愛化作藍莓漿果的甜心,不久便會出落成汁水甜美飽滿的鮮果。(
由它們的果汁和茅臺優質醬香白酒有機調配的悠蜜時尚藍莓酒,未加入任何防腐劑、香精、人工色素等化學添加劑。除了果香馥郁的口感為你的生活增添美麗之外,酒體富含的花青素還能抵抗皮膚氧化、延緩神經衰老,保護你的視力,令你一年四季都如四月天清新動人!