做為創新葡萄酒的先鋒，素有“瘋狂的釀酒師”的五位智利釀酒大師始終忠于自我，摒棄規模化，致力于眾口皆宜的有機葡萄酒。
此行是這五位知名釀酒商在中國的處女秀，當天這些屢獲殊榮的精品葡萄酒生產商親自展示了“新智利紅酒”。 懷著對大自然的信仰與承諾，這些釀酒師擯棄了大規模生產的方式，他們是新世界紅酒領域創新的先鋒，力主精品限量高端紅酒，真實展現智利紅酒的特色，孜孜不倦力求極致。
在活動當中，釀酒商們介紹了他們的手工制作的有機葡萄酒，這些都是曾得到業界極高評價并獲得過金獎的葡萄酒。
首次來到中國的這些釀酒商們和到場人士親密互動，分享了每款酒背后的故事，同時也表達了他們的釀酒哲學與靈感，讓紅酒愛好者領略了葡萄酒的激情以及他們釀造的精湛技藝。
當天智利駐上海總領事館總領事鴻儒先生和智利駐上海領事胡里奧先生也親臨現場，與各位紅酒愛好者共同品鑒并分享美酒。此次活動得到了得到了智利駐上海商務處（prochile），極尚水坊及雍福會的大力贊助。
釀造商及釀酒師
1、 釀造商：克利皮特拉葡萄酒莊園（calyptra ）
釀酒師：fran?ois massoc
2、釀造商：迷宮精品葡萄酒莊園（laberinto）
釀酒師：rafael tirado
3、 釀造商：加西亞·施瓦德爾葡萄酒莊園（garcía schwaderer）
釀酒師：felipe garcía reyes and constanza schwaderer
4、釀造商：繁星之夜葡萄酒酒莊園（starry night）
釀酒師：fernando atables
5、釀造商：車庫葡萄酒酒莊園（garage wine co. ）
釀酒師：derek mossman
