近十年來,隨著國民生活水平的不斷提高,陳年白酒逐漸成為人們投資與收藏的熱門選項。
人們對于白酒的消費理念也在發生著變化。從沒酒喝→有酒喝→喝好酒→喝老酒。老酒熱的背后,實際上是對于高品質白酒稀缺價值性的追捧。
全球領先的市場信息公司歐睿信息咨詢公司分析,中國在2021年中產階級將達到7億人,位列全球第1。
數以萬計剛剛發家的高凈值人群,通過飲用老酒,一方面享受著老酒醇厚、綿柔的飲用價值,一方面還有社交價值、文化價值、投資價值等多維體驗。
胡潤百富發布的《2020中國老酒白皮書》中,詳細地分析了當下老酒的主力消費人群。調研顯示,這群擁有超強消費能力的高凈值人群,平均年齡在42歲,平均家庭凈資產在650萬元,近兩年的家庭收入約95萬元,大部分在工作中已經擔任管理者的角色。
這批人最愛白酒,更愛品酒,對于品鑒白酒的青睞程度近幾年一直在增長,從2015年的4.3%到2020年的10.3%。在此次調查中,品酒被他們視作最喜歡的休閑娛樂方式。
近6成高凈值飲酒人群,經常出席商務宴請,老酒作為禮品相送,既有“面子”,又有“里子”。也非常符合現代人少喝點、喝好點的生活理念。
此外,數據還顯示,這批人中7成有收藏的愛好,其中81%的人會選擇收藏名貴白酒,說明白酒的收藏價值正在受到高凈值人群的追捧。
從茅臺老酒的漲價曲線來看,也證明了其確實存在一定的投資價值。
醬香酒的有一個特點就是每多存放1年,品質口感就會不斷變好,而且它口感的變化程度要明顯快于其他白酒。市面上存放了一段時間的茅臺,價格不但沒有下降,反而賣得更高。
1981年產的茅臺價格竟然已經突破2.5萬元。隨著儲藏年份的增加,價格也不斷上漲,已經成為市場的一個規律。這也一定程度加劇了投放市場貨源的緊張。
2019年中國酒業協會發布的《中國老酒市場指數》報告顯示,2016—2017年市場交易規模增加了85%。
就已有的數據來看,2013-2018年,老酒市場價格月度平均漲幅達32.9%,2018年老酒購買人數達1068萬人,是2013年的3.8倍;2018年時,老酒市場規模已經突破500億元,2020年老酒交易量達到800億左右,2021年老酒市場規模已超千億。
其根本原因是老酒兼具消費、收藏和投資價值,目前國內銷售額前100的酒企中,近80%已經推出年份酒,老酒市場成為酒企競爭的關鍵領域之一。
消費角度:“酒是陳的香”已經逐漸成為酒類消費者的共識。
收藏角度:優質的老酒也被稱為“能喝的古董”。根據胡潤至尚優品《中國千萬富豪品牌傾向報告》,高凈值人群名酒收藏趨勢逐漸上升,2020年有21.1%的高凈值人群傾向于收藏名酒。
投資角度:優質老酒價格逐年上升。,以53度飛天茅臺為例,2020年生產的終端售價約為3188元/瓶,而2000年生產的終端售價約為10199元/瓶,基本保持年份每增加一年,售價提升100-200元/瓶的趨勢。
相比于其他資產配置產品,老酒更具有長線增值潛力,正在逐漸成為投資收藏市場中的一支新秀,極大的滿足中高階產人群提高生活質量的需求。順應時代潮流而生,美酒鏈數字酒證已科技為基石,打造可收藏、轉增、隨時提貨的老酒數字資產,每張酒證都可于實物酒一一錨定。
可以說實物或者實物提貨權的方式進行老酒投資,既順應市場趨勢,也迎合了市場需求,從某種角度來說開啟了商品被動投資模式的新篇章。中國酒業協會理事長宋書玉此前就曾提到,陳年老酒的消費總體增速達65%,當下收藏酒、陳年酒的市場消費勢能正在釋放,未來發展空間巨大。
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