如今隨著藏酒的興起，私人酒窖也開始變成一種風尚，成為時尚品味的一種象征。因此，打造一個私人酒窖，不僅是做藏酒之用，更是彰顯時尚品味的一種方式。今天就讓北京辰溪酒窖帶你一起來看看打造私人酒窖的注意事項吧：
1、打造私人酒窖，首先要根據房屋條件，選擇合適的地點。
如果你有獨立的別墅，把酒窖建在地下室是不二之選，而且，你可以在客廳里鑿一個通往酒窖的入口，在不經意的時候向你的貴賓展示你豐富的藏品，這個鬼斧神工的創意一定會令你的客人驚嘆不已。如果你把酒窖建在公寓里，利用儲藏室的空間是不錯的選擇，這可能是嬌嫩的葡萄酒得以陳年的最重要因素之一。
2、根據空間設計效果，選用不同控溫控濕設備。
無論你選擇什么地點，切記保持恒定的溫度與濕度。對大多數葡萄酒來說，14度是最理想的，一般室溫要常保持在恒溫攝氏14-16度。因為如果酒窖的溫度超過18度，酒的陳年速度就會過快。如果低于12度，陳年會過于緩慢。濕度應該保持在70%左右，適當的空氣濕度能幫助橡木塞保持良好的密封性，過度干燥的環境會使酒瓶的木塞縮小，而過分超市則會導致木塞發霉。
3、除了控溫控濕以外，良好的防震效果也不容忽視。
震動會影響葡萄酒中有機物在瓶中緩慢的生長變化進程，對那些世界級頂級名莊酒更應該特別注意。因此不僅要求葡萄酒最好存放在固定的位置，還要求酒窖和酒柜的設計要有相當的穩定性，要能耐住時間的考驗，不易變形。
4、適宜的光線條件以及良好的通風條件也是必須考慮的因素。
室內光線一般情況下需要保持柔弱的光亮，或者有自然采光最好。盡量避免光亮過強或者熱度過高，紫外線等輻射光源對葡萄酒傷害非常大，一定要避免。良好的通風環境能促進自然空氣的流動，能有效清除酒窖里的雜味或者其他霉味，給葡萄酒的瓶中生長一個更好的環境。
5、酒柜材料的選擇對打造私人酒窖來說也很重要。
酒柜選材不好會在底部產生異味，最好的材料就是雪松或者加州紅木，油漆最好是能夠防潮的墻面方便油漆。
當成功完成一個私人酒窖設計之后，就可以精心挑選一些具有陳年能力的精品進行存放，也可以多存放一些物超所值的特價酒，而且，經過酒窖存放的葡萄酒也能夠在飲用的時候更加完美，當我們拖著疲憊的身軀回到家的時候，就可以美美的品上一杯啦！
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